??MIS GOMINOLAS Y ESPONJITAS!!:

[issa_quiros]

aqui estan las recetas :


esponjitas:

1 sobre de gelatina de fresa
* 1 sobre de gelatina neutra
* 200 grs. de agua
* 200 grs. de azúcar
* 1 cucharadita de azúcar vainillado.


_ Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor y el azúcar vainillado y programar 5 minutos, 100 grados, velocidad 2.

_ Añadir el sobre de gelatina de sabor y la cucharada de azúcar vainillado y batir 10 segundos a velocidad 4.

_ Programar 5 minutos más a 100 grados, velocidad 2.

_ Dejar enfriar y poner de nuevo en la Thermomix 9 minutos, velocidad 3 y ? sin temperatura.

_ Dejar reposar a temperatura ambiente sobre un molde en el que habremos espolvoreado azúcar glass.
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GOMINOLAS ""

Ingredientes:

- Un sobre de gelatina con sabor (fresa ,limon,..)
- Dos sobres de gelatina neutra
- 200 g de agua
- 300 g de azucar

Preparacion:

-Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor, y programar 5 minutos, 100º grados, velocidad 2. Añadir el sobre de gelatina de sabor y batir 10 segundos en velocidad 3.
Programar 5 minutos mas a 100º grados y velocidad 2.

-Colocar en un molde, previamente engrasado en aceite de girasol y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.

-Cortar a cuadritos o con un corta pasta de figuritas y rebozar en azucar

[babybbt]

aqui estan las recetas :

gominolas :


He puesto:
Un sobre de gelatina royal de fresa
Dos sobres de gelatina neutra Royal.
He vaciado el sobre de gelatina de fresa en una taza de cafe y viendo lo que media he puesto esas dos medidas de agua y tres medidas de azucar.


las esponjitas:

1 sobre de gelatina de fresa

* 1 sobre de gelatina neutra

* 200 grs. de agua

* 200 grs. de azúcar

* 1 cucharadita de azúcar avainillado.


_ Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor y el azúcar avainillado y programar 5 minutos, 100 grados, velocidad 2.

_ Añadir el sobre de gelatina de sabor y la cucharada de azúcar avainillado y batir 10 segundos a velocidad 4.

_ Programar 5 minutos más a 100 grados, velocidad 2.

_ Dejar enfriar y poner de nuevo en la Thermomix 9 minutos, velocidad 3 y ? sin temperatura.

_ Dejar reposar a temperatura ambiente sobre un molde en el que habremos espolvoreado azúcar glass.

oleeeeeeeeeeeee

[Maria24]

son preciosas

[mariguese]

DICES QUE SI NOS GUSTA? JOOO CHICA ESO NO SE PREGUNTA . ME ENCAAAAANTAN .Y LA RECETA?

[issa_quiros]

LOS POLVOS DE FUERA, QUE ES, AZUCAR GLASS? SI NO FUERA POR LA DIETA ME LAS COMERIA TODAS

si es azucar glass que la hicimos en la th ....

[lukia]

Doble placer.....
las nubes las he hecho pero las gominolas no, solo se diluye todo y se deja enfriar?

[piyo]

[issa_quiros]

Doble placer.....
las nubes las he hecho pero las gominolas no, solo se diluye todo y se deja enfriar?

ya está bien puesta ......

[raqui]

Otra artistaza. Claro, de tal palo....

[odili]

gustarnossss???
niña tengo la boca que se me ha hecho aguaaaaaaaaaa