PASTA FRESCA- A MANO - TALLARINES CON GULAS:

[saskia7]

He leído hace mucho por el foro que alguien tenía un tendedero chciquitún comprado en Alcampo (creo decía que era un tendedero de calcetines) que usaba para la pasta fresca. ?Podr?a ponerme la foto el que lo tenga? Es que no consigo uno especial para pasta y los que encuentro "normales" son muy grandes.
Si la pongo en harina así c**o recomienda Angel, se me pega toda
Y ahora, mis felicitaciones al cocinero por su exquisita receta

El tendedero lo puse yo, pero lo uso poco, me he acstrumbrado a hacerlo c**o ves hoy

¿Y cómo es el aparato en cuestión? Porque todos los que veo son enormes y espec?fico para pasta no encuentro por ninguna parte

[Tara]

Pues.... que me he guardado todo el reportaje.


Gracias!!

[Druida]

Qué maravilla, Angel, no hay nada c**o la pasta casera

?y dices que no es necesario secarla? Yo la hice una vez y no veas que trabajazo para hacer la masa, cortarla, secarla, pero claro, entonces no tenía la TH... Parece tan fácil c**o lo pones...

[Usuario no encontrado]

Eres un peazo de artista, Angel! Vaya plato rico, rico...

Creo que te has confundido de profesi?n, deberías de estar c**o el Argui?ano.

[Januca]

Angel eres un artista!!!!

[Angel]

Qué maravilla, Angel, no hay nada c**o la pasta casera

?y dices que no es necesario secarla? Yo la hice una vez y no veas que trabajazo para hacer la masa, cortarla, secarla, pero claro, entonces no tenía la TH... Parece tan fácil c**o lo pones...

Ten a mano siempre harina, vas echando c**o si fuera sal, por encima, nunca se paga así, y no toma más harina que la que necesita.

[rosanieves]

Desde luego Angel, eres un artistazo, cada día te superas mas....

[mamita]

ES QUE YO ME QUEDO ALUCINADA CON ESTE HOMBRE

VAYA ...VAYA...ESPECTACULAR

BRAVO BRAVO

[chirlina]

Mis felicitaciones una vez más. Eres el rey de la pasta. Un plato de lujo.

[flequi]

Por cada 100 de harnina, un huevo?
Sin agua?
Exactamente cuanta sal?
Se tienen que secar antes de usar?
Cuanto tiempo de coccion, por ejemplo tallarines'
Bueno, ya no pregunto mas
Lo provare seguro.