YA QUE VEO QUE ESTÉS PONIENDO LAS RECETAS NESTLE ?REVISASTE ?STA?
BIZCOCHO DE NUECES CON CHOCOLATE ?NESTLE?
Ingredientes:
150 g de chocolate Nestl? cobertura
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
100 g de nueces (peso neto)
5 huevos
3 cucharadas de brandy
1 cucharada de harina ???
1 cucharada de levadura en polvo
8 nueces enteras para decorar
Fundir el chocolate troceado, al baño maría, con la mantequilla. Batir las yemas con el azúcar hasta que están cremosas. Incorporar las nueces picadas (reservar algunas enteras para adornar), el brandy y la harina tamizada con la levadura. A continuación, añadir ]as claras montadas a punto de nieve. Verter en un molde untado con mantequilla y espolvoreado
con harina y cocer a horno medio hasta que está firme al tacto. Desmoldar, cubrir con el chocolate fundido y decorar con las nueces enteras partidas por la mitad.
Recetas Nestl
PARA FLORA:
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Perdona Piluqui?a, acabo de ver tu post... las recetas las copié directamente de recetarios Nestl? que vienen con los chocolates... las nueces pueden hacer el papel de la harina... yo hice casi todas, pero el maldito Alzheimer???
no me deja recordar si lo hice... pero si hace falta la repito, te parece?
Biquiñosssssssss

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