Bizcoflan:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
franguixols
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Mensaje por franguixols » 14 Feb 2005 17:38

En primer lugar decirte que mi Th es la 21.
Yo sigo al pie de la letra las instrucciones del libro ( creo que es el de reposteria ) y lo voy pinchando con algo hasta que sale limpio. Cuando esto ocurre apago el horno y lo dejo unos minutitos más con la temperatura residual. Para desmoldarlo tardo unas horas, bien lo hago de un día para otro o de la mañana para la noche y siempre me ha quedado bien.

M?Jose
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Mensaje por M?Jose » 14 Feb 2005 17:48

Yo lo he hecho con la th21 y siempre me ha salido bien, el secreto es dejarlo reposar bastante tiempo para que el flan cuaje , yo lo ago por la ma?anita y siempre lo saco para merendar o para la cena a todos los amigos les encanta.
:lol: :lol:

SaraIsabel
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Bizcoflan

Mensaje por SaraIsabel » 15 Feb 2005 13:26

Yo lo hago mucho porque nos encanta y creo que la clave está en dejarlo en el horno mucho más tiempo del que dicen y luego desmoldar una vez que eatú frio.

PIXULINA
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Mensaje por PIXULINA » 18 Feb 2005 15:01

CHICAS ME PODEIS PASAR LA RECETA DEL BIZCOFLAN PARA LA THERMOMIX TM21

GRACIAS :beso:

IsabelMU
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Mensaje por IsabelMU » 18 Feb 2005 15:06

PIXULINA escribió:CHICAS ME PODEIS PASAR LA RECETA DEL BIZCOFLAN PARA LA THERMOMIX TM21

GRACIAS :beso:
esta en el libro,yo la hice y sale muy rico :lol: :lol:

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Mensaje por teresavillate » 18 Feb 2005 15:13

YO LO VOY HACER MAÑANA ESPERO QUE CON VUESTRA AYUDA ME SALGA BIEN YA OS CONTARE c**o FUE. :beso:

faraona
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Mensaje por faraona » 18 Feb 2005 15:31

esos fueron mis deberes una vez. Aprendimos un monton
?Alguien recuerda los enlaces?
El agua hay que ponerla caliente y esperar a que hierva. Contar el tiempo desde ese momento: Esperar a que se enfríe
besos

PIXULINA
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Mensaje por PIXULINA » 18 Feb 2005 16:34

EN EL LIBRO NUEVO AMANECER?? :duda:

Januca
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Mensaje por Januca » 18 Feb 2005 16:48

PIXULINA escribió:EN EL LIBRO NUEVO AMANECER?? :duda:
en el de repostería páginas 100-101. si no lo tienes avisa que te la copio

PIXULINA
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Mensaje por PIXULINA » 18 Feb 2005 16:51

MUCHISIMAS GRACIAS JANUCA, NO ME HABIA PERCATADO DE QUE ESTABA LA RECETA EN EL LIBRO :D

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