ISSA ya no me dan envidia tus magdalenas 3? generacion mira:

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novatilla
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Mensaje por novatilla » 15 Feb 2005 14:47

ESTAS TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA, PERO LAS AYER DE MI PUEBLO QUE ESCRIBIO aNGEL YO LAS HICE Y ESTABAN DE MORIRSE BUENISIMAS, PROBARE CON LAS INDICACIONES NUEVAS Y OS CUENTO PORQUE NO ME HA QUEDADO NI UNA
YO TENGO HORNO DE AIRE Y NO SE SI FUE POR ESO QUE ME SALIAN TORCIDILLAS PERO PERFECTAS NO VAN A SER :D :D

Chef_M?nica
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Mensaje por Chef_M?nica » 15 Feb 2005 14:51

:plas: :plas: Vaya pinta que tiene esas magdalenas ,te han quedado de lujo.Un :beso:

lude3
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Mensaje por lude3 » 15 Feb 2005 15:06

eu escribió:a si me gusta, que me confeseis tooooodooooos los secretos, vamos a ponerlo todo juntito:

Magdalenas Modificadas - Issa + Angel
(con aportaciones y reportaje de Lude3)

Ingredientes:
5 huevos
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite + 140 grs leche
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio) = tres cucharaditas

Elaboración:
Echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
Añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
A?adimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
Quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura y tamizada 15 segundos a golpes jugando con la vel 6 (el jugar a golpes con la vel 6 significa que durante esos 15 segundos le vas dando a interv?los del 0 al 6, un poco parecido a lo que hace la vel espiga)
A?adimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
Rellenamos los moldes de papel hasta la mitad y los introducimos en moldes de albal, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo, y cuando se acabe el tiempo 5 minutos mas solo la resistencia de arriba.

?¿Qué tal ha quedado???

algo más que añadir ???? .....
los huevos: segun issa puso 3 y yo tambien solo 3 huevos
ya contaras c**o te quedan
8) 8) 8) 8) 8)

lude3
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Mensaje por lude3 » 15 Feb 2005 15:09

violeta301 escribió:jolinnnnnnn que pinta mas ricas tienen¿salen muchas verdad?
:plas: :plas: :plas: :plas:
a mi me han salido 22 super magdalenas
:wink: :wink: :wink: :wink:

caro43
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Mensaje por caro43 » 15 Feb 2005 15:27

Han quedado estupendas, pero es imposible ver todo esto y luego intentar hacer un poquito de dieta (y fijaros que digo un poquito).

La receta es de la TH 21 ¿verdad? me imagino que para la TH31 sólo habría que buscar la equivalencia de la Velocidad 6 y utilizar la que corresponda.

solsol
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Mensaje por solsol » 15 Feb 2005 15:35

MAGNIFICAS LUDE3 :plas: :plas: :plas: :plas:

APUNTO LO DE 5 MINUTITOS POR ARRIBA, YA HABIA IMPRIMIDO LA RECETA PARA LLEVARLA A LA COCINA, LO APUNTO CON BOLI :beso:

lude3
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Mensaje por lude3 » 15 Feb 2005 15:37

caro43 escribió:Han quedado estupendas, pero es imposible ver todo esto y luego intentar hacer un poquito de dieta (y fijaros que digo un poquito).

La receta es de la TH 21 ¿verdad? me imagino que para la TH31 sólo habría que buscar la equivalencia de la Velocidad 6 y utilizar la que corresponda.
si para la 21, y en cuanto a la dieta, pues para el regimen de los puntos cada magdalena vale solo 2.2 puntos, asi que este capricho yo no me lo quito
:wink: :D :D :wink:

Mafalda
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Mensaje por Mafalda » 15 Feb 2005 19:18

¿Que maravilla!
?Nunca había visto unas magdalenas tan subidas!¿Que pasada! Si no llegas a poner los moldes de albal se te desbordan. Llego tarde para coger una... así que tendré que hacerlas. 8) ENHORABUENA !!!! :plas:

Jade
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Mensaje por Jade » 15 Feb 2005 19:39

:o :o :o :babas: :babas: :babas:

Druida
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Mensaje por Druida » 15 Feb 2005 19:51

Pues tus magdalenas tambiéntienen una pinta :D genial :up: :plas: :plas: :plas:

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