comida de hoy.PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON PASO A PASO FOT:

[sambori]

a ver si mi idea para comer hoy esta bien o me salgo un pelin:

1 trocito de pierna de cordero al horno
1 patatita asada con el cordero
1 ensaladita de tomate y cebolla
1 naranja

si me sobra o me falta decidme que en 30 mins me pongo a cocinar
jejejeej

[bellablanca]

Está perfecto

[sambori]

Está perfecto

madre mia bellablanca, mas rapido no se puede!!!
muchisimas gracias.

PD--> he visto por ahi unas fotos, y estas requetebuena!!!! (sin animo de ofender a tu chico :P )
enhorabuena por lo conseguido

[sambori]

estaba inspirao y me he marcao mi primer paso a paso fotografico, prometo mejorar, jajajaja, pero es q la camara me ha jugado una mala pasada:

PIERNA DE CORDERO AL HORNO

lo primero que nos hace falta es un tocito de pierna de cordero



y a continuación esta serie de ingredientes:



y cebollita




echamos todos los ingredientes al mortero menos la cebolla y el laurel y hacemos c**o una pintura



ponemos el caldo de pollo, el zumo de tomate (*) y la cebolla en el fondo de la bandeja de horno haciendole una camita al corderete



y ahora a pintar la pierna



metemos el cordero media hora de horno a potencia media y cuando pase esa media hora, le metemos la patata subimos a potencia 3/4 y dejamos otra media hora.
Si sale mucha salsa, cuando el cordero este hecho sacar, poner la salsa sola en una sarten y reducir.

y este es el resultado final:



que junto a mi moje manchego ha sido mi comida de hoy

[Ikebana]

Menuda comidita te has marcado.

[bellablanca]

Ole y con letreritos!!!

[sambori]

Ole y con letreritos!!!

sino era imposible que distinguieseis los ingredientes

[yilana]

Por dios, que chulada de paso a paso
¿Nos subes la recetilla al recetario?
:beso::beso: (que conste que son besitos castos de compi de foro, que luego la gente piensa mal )

[sambori]

Por dios, que chulada de paso a paso
¿Nos subes la recetilla al recetario?
:beso::beso: (que conste que son besitos castos de compi de foro, que luego la gente piensa mal )

no se subirla, porque es el primer paso a paso q hago, pero si me decis c**o en un momento la subo.

por los besos no te preocupes, me gustan los castos y los no tan castos
jajaja



Edito para decir que usando un poco la lógica no era tan dificil de subir, asi es que ya lo teneis subido.
Espero q os guste

[oliter]

Madre mia, que paso a paso, genial.

Gracias.