fotitos ... jeje ... primero os ense?o lo feos que son cuando los compras, y el arma definitiva ?? el pelapatatas ??
Aquí ya limpitos, es muy fácil, solo hay que ir de la yema hacia abajo con el pelapatatas
Los pongo en el accesorio de vapor de la olla rápida, y en el agua echo sal gorda (un poquito)
Y cerramos la olla, dos rayas de presi?n, seis minutos. Y ya están. Para guardarlos los meto en un tarro de cristal y relleno con el líquido de cocerlos, aguantan más si los dejamos enfriar tapando el bote en caliente y poniendolo boca abajo
ni yo 
