A?O NUEVO CHINO CON RETRASO- CERDO AL CARAMELO:

[camarona]

Seguro que aunque fue el día 9 de febrero, aún podemos celebrar el año el Gallo!

CERDO AL CARAMELO (Thit kho)

Ingredientes:
-500 gramos de lomo de cerdo blanco
-1 cebolla
-2 chalotas
-2 dientes de ajo
-2 cucharadas de sopa de caramelo líquido.
-Aceite
-25 cl. de agua a punto de hervir
-Sal, pimienta

Preparación:
-Cortar l carne en daditos.
-Dejar marinar 15 min, con uno de los dientes de ajo picado, las chalotas picadas, una pizca de azúcar, sal y pimienta. La mejor manera de hacerlo es meter la carne en una bolsa de plástico y remover de vez en cuando para que se impregne bien.
-En una cacerola, con aceite, hacemos dorar una cebolla y otro diente de ajo.Recuperamos las chalotas del marinado y los ajos y tambiénlos dejamos sofreír.
-Añadir la carne y cuando está ya doradita, el caramelo.
-Dejar cocer 10 min.
-Añadir el agua cociendo. Después, bajar la potencia del fuego y dejar, removiendo cada rato, durante 20 min.
-Servir con arroz blanco hecho al vapor.

[Anonymous]

¿qué bueno! Gracias. Yo soy gallo y mi 2ª hijo que cumple años hoy también

[camarona]

Yo no sé qué horoscopo soy.
Nacá en 1975....

[Anonymous]

Yo no sé qué horoscopo soy.
Nacá en 1975....

conejo

[camarona]

Conejo....
No está mal eso!

Gracias, Susu.

[Anonymous]

Conejo....
No está mal eso!

Gracias, Susu.

De nada cielo, te lo dije al instante, porque tengo mi último hijo, 12 años menor que vos

[comoju]

Pues yo soy la cabra con los chinos y capricornio en el nuestro

¿Serán casualidades?

[Anonymous]

Pues yo soy la cabra con los chinos y capricornio en el nuestro

¿Serán casualidades?

en pocas palabras: Toda una corn...

[maripepa]

c**o no recuerdo cual soy pero creo que un perro ,me quedo con la receta que me parece excelente.

[Anonymous]

c**o no recuerdo cual soy pero creo que un perro ,me quedo con la receta que me parece excelente.

c**o sos coqueta y no dec?s el año en el que naciste, no te puedo decir que sos