ESPUMA DEL BOSQUE:

[louison]

Esta semana el suplemento del mundo traia unas cuantas espumas
ahí van:
Espuma del bosque:
Ingredientes: 200 ml de zumo de frutas del bosque (suele haberlas en el CI en los congelados, yo las he visto alli) 2 cucharadas de azucar glass una cucharadilla de canela molida 50 ml de vino tinto y 250ml de nata.

ELABORACION:

Mezclar todos los ingredientes , menos la nata, y enfriar. Lenar el sifon con esta mezcla y la nata, y preparar la crema según las instrucciones del sifin.

[irutxu]

jolin q rico

gracias !!

[nuvol]

Por aqui no voy a encontrar el zumo que dices y hacer 175 km. hasta el CI mas proximo.............. c**o que no me sale a cuenta