ME PODEIS AYUDAR???:

[comoju]

Estas están muy buenas

GALLETAS DE NARANJA (de himmel2)

* 175.0 mantequilla
* 70.0 azúcar
* Piel de 1naranja (rallada y luego a velocidad 9 con el azúcar)
* 3 cucharadas de zumo de naranja
* 1 huevo
* 250.0 harina
* 70.0 almid?n (o Maizena)
* 1 cucharadita de levadura en polvo

Poner la mantequilla: 30 Segundos. / Temperatura 40 ? / Velocidad 2

Los ingredientes restantes se añaden a la mantequilla y se mezclan aprox. 15 seg. con la ayuda de la espátula a velocidad 4.

Con una cucharilla hacer pequeños montones y poner sobre una bandeja de horno cubierta con papel y hornear aprox. 10 minutos a 175 ? hasta que tengan un color marr?n dorado.

NOTA: puse en vez de zumo, 1/2 naranja y las pintú de mermelada


PASTAS (de Faraona)

* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

[casandra]

Hola Crisda,

yo no las he hecho, pero en el libro que me regalaron al comprar la th31, viene esta receta:

INGREDIENTES:
Para la masa:
300 grs. de harina
130 grs. de mantequilla
70 grs. de agua
1 pellizco de sal
50 grs. de azúcar
1 cucharadita de levadura Royal.

Para decorar:
Azúcar glass
Moldes para recortar las galletas con motivos infantiles

Preparación:

Ponga los ingredientes de la masa en el vaso de th por el orden en que están escritos y programe 20 segundos, veloc, 6. Saque y reserve tapada.

Espolvoree la masa de harina ligeramente. Estire la masa fina de un grosor 1/2 cm (h?galo mejor entre dos láminas de plástico).

Corte las galletas directamente sobre el papel de horno con los moldes elegidos, y quite la masa sobrante (se recomienda que meta los moldes en harina antes de cortar las galletas).

Precaliente el horno a 180º y hornee de 10 a 12 minutos. Espolvoree con azúcar glass

También puede, antes de hornearlas, poner azúcar normal por encima y quedarén muy buenas.

?Suerte!

[crisda]

Muchisimas gracias a todas, ya tengo donde elegir, esto es una gozada. Menuda alegria se va a llevar el peque. Un besito para cada una de vosotras