MAGDALENAS:

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novatilla
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MAGDALENAS

Mensaje por novatilla » 17 Feb 2005 15:27

HOLA A TODAS
EL OTRO DIA ALGUIEN PREGUNTO LA DIFERENCIA ENTRE LAS TRIKITRI Y LAS DE MI PUEBLO, :duda: YO LA HE DESCUBIERTO :up: Y APARTE DE QUE LAS DOS ESTAN BUENISIMAS, SALEN ESTUPENDAMENTE, Y LE PEGAN 20 VUELTAS A LA BELLA EASO :lol: LAS DE MI PUEBLO SON MAS ETEREAS ES DECIR MAS SUAVES ,PARA COMER SECAS CON UNA TABLETILLA DE CHOCOLATE A MANO Y LAS TRIKITRI SON PARA MOJAR QUE SON MAS CONSISTENTES, DICHO ESTO QUE CADA UN@ ENGORDE CON LAS QUE PREFIERA, PORQUE ENGORDAR ENGORDAN LAS DOS POR IGUAL
UN BESOTE FUERTE :beso: :beso:

auro44
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Mensaje por auro44 » 17 Feb 2005 16:36

??PERO BUENO?? :nodigona: NOVATILLA, c**o NOS DAS ESOS ANIMOS :lol: :lol: :lol: :lol:

CON LO BUENISIMAS QUE ESTAN, ??ME CACHIS?? ASI QUE ENGORDAN Y YO QUE CREIA QUE ERAN LIGHT :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Januca
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Mensaje por Januca » 18 Feb 2005 01:23

las dos tienen tan buena pinta que deben de engordar sólo con mirar las fotos :lol:

puriruri
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Mensaje por puriruri » 18 Feb 2005 08:37

mi hermana hizo ayer las de pueblo. DIOS QUE PINTA!!!

alucinante! Con solo verlas le dije a mi hermana que si me había pillado la receta, y me dijo que si, que aspecto y que ricas!

SILVIA
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Mensaje por SILVIA » 18 Feb 2005 08:43

puriruri escribió:mi hermana hizo ayer las de pueblo. DIOS QUE PINTA!!!

alucinante! Con solo verlas le dije a mi hermana que si me había pillado la receta, y me dijo que si, que aspecto y que ricas!
Y DONDE ESTA ESA RECETILLA?.

puriruri
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Mensaje por puriruri » 18 Feb 2005 09:04

Magdalenas de Pueblo Modificadas - Issa + Angel

Ingredientes:
5 huevos
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite + 140 grs leche
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio) ?tres cucharadit así

Elaboración:
Echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
Añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
A?adimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
Quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura 15
segundos a golpes jugando con la vel 6 (el jugar a golpes con la vel 6
significa que durante esos 15 segundos le voy dando a interv?los del 0
al 6, un poco parecido a lo que hace la vel espiga)
A?adimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
Rellenamos los moldes, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el
horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos
calor solo por abajo.


Creo que me dejo a uno de los autores pero no me acuerdo quien era :cry:

lude3
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Mensaje por lude3 » 18 Feb 2005 09:12

mira asi es c**o me quedaron a mi
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ic&t=18258
y la recetas es
MAGDALENAS DE MI PUEBLO

INGREDIENTES
6 huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina (gallo)
250 gr. de aceite de girasol
ralladura de limón
levadura (1 sobre)

ELABORACI?N
Precalentar el horno a 180ºC
Pesar el azúcar.
Poner la mariposa en el vaso. Echar las claras y programar 6 minutos, velocidad 2-3. Cuando falta 1 minuto añadir el azúcar (pero dejar un poquito para echar luego por encima).
Añadir las yemas y dejar unos 15 sg. a velocidad 2-3.
Agregar la ralladura de limón y mezclarla unos 5 segundos a velocidad 2.
Echar la harina mezclada con la levadura y dejar unos 10 segundos a velocidad 3. Parar la míquina y dejar otro tanto a velocidad 2.
Por último echar el aceite y mezclar durante 10 sg. a velocidad 3. Parar la míquina y dejar 10 seg. a velocidad 2..
Rellenar los moldes. Espolvorear con azúcar restante e introducir en el horno a 180º unos 10 min. aproximadamente sólo por abajo, ya habrán subido, entonces quitar el calor abajo y poner el de arriba unos 5 minutos o hasta que se doren. El tiempo de cocción depende de cada horno.
con algunas modificaciones mias del horno leete el post
:beso: :beso: :beso:

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