CHOCOLATE A LA TAZA:

[Druida]

?Sabéis alguna receta buena, de chocolate a la taza que no lleve leche evaporada?
Del que queda espesito

[Druida]

Es que estoy de antojo

[comoju]

Si es por una antojo, hasta yo te pondré una

CHOCOLATE CALIENTE

* 1 cucharada sopera de cacao (o en mi caso de café)
* 1 cucharada sopera rasa de azúcar
* 2 cucharaditas de harina
* 1 taza de leche

Poner todos los ingredientes en el vaso 10 min., 100º, vel. 3

[Druida]

Muchas gracias Comoju y además me pones para una taza
En el libro NA viene una receta, pero es para 1 litro de leche y me parece mucha cantidad.
¿Queda bien el chocolate si se calienta de un día para otro?

[comoju]

esta receta es del libro de la 3300.

Yo la suelo hacer para tomar en el momento, así que no se c**o quedaré si se calienta, pero no tiene porque quedar mal

[Druida]

Gracias de nuevo

[Januca]

Si es por una antojo, hasta yo te pondré una

CHOCOLATE CALIENTE

* 1 cucharada sopera de cacao (o en mi caso de café)
* 1 cucharada sopera rasa de azúcar
* 2 cucharaditas de harina
* 1 taza de leche

Poner todos los ingredientes en el vaso 10 min., 100º, vel. 3

supongo que es cacao puro, no nesquik o colacao, claro

[melba]

DRUIDA, YO HAGO LA SIGUIENTE RECETA:
300 g de chocolate a la taza Valor
1 litro y un cubilete de leche

Poner en el vaso el chocolate y rallar con 5 golpes turbo
añadir la leche y programar 9 minutos, temperatura 90, velocidad 4
igual que en el libro NA
no le pongo ni azúcar, ni maizena y sale espesito y muy rico
el que sobra lo caliento al día siguiente en el micro
si solo quieres hacer una taza, pon 60 g de chocolate y el tiempo en la Th no se cuanto ser

[cotolla]

Yo lo hago igual que Melba, pero en mi casa c**o nos gusta mas espesito en vez de esas proporciones yo pongo 200 de chocolate por 700 de leche.

[rosanieves]

Druida, yo hago el del libro de NA, y me sale requisimo.