


Esta muy buena aunque parezca que es sosa.....

Ingredientes:
1/4 de Habas
3 huevos aceite
sal
3 dientes de ajo
Se trocean las habas y se les quita la parte dura de encima
Se frien los ajitos y se le añade las habas y se deja c**o 1/2 hora en bastente aceite,se revuelven mientras.cuando esten se escurren se salan y se les añaden los huevos batidos se le quita a la sarten aceite y se hace la tortilla.