Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
Cocinillas1978 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2968
- Registrado:14 Mar 2007 01:00
- Ubicación:Madrid - TH31 / Breadman / El modo tradicional,artesanal
Mensaje
por Cocinillas1978 » 15 Abr 2007 19:29
-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 15 Abr 2007 19:29
-
alegria - Jefa de cocina

- Mensajes:5458
- Registrado:31 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Desde Valencia con amor
Mensaje
por alegria » 15 Abr 2007 19:29
-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 15 Abr 2007 19:47
gracias encanto

-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 15 Abr 2007 19:47
ara mismo me queda el pan de leche II q lo hice anoche, jej
-
rufo - Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:242
- Registrado:21 Ene 2005 01:00
- Ubicación:EXTREMADURA)
Mensaje
por rufo » 16 Abr 2007 11:02
bABY, CUANDO HAS HECHO EL PAN DE LINO, DICE QUE LE A?ADES EL POOLIHS QUE HACES LA NOCHE ANTES CON 150 GR AGUA, 150 HARINA Y 12 GRAMOS DE LEVADURA, PERO LUEGO SOLO LE A?ADES AL PAN ? 100 GRAMOS? CON EL RESTO DE POOLISH QUE HACES SE GUARDA EN LA NEVERA, LUEGO ENTONCES AUN LLEVA MENOS LEVADURA.
SACAME DE DUDAS

-
mary505 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4661
- Registrado:04 Feb 2004 01:00
- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
-
Contactar:
Mensaje
por mary505 » 16 Abr 2007 13:55
-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 16 Abr 2007 16:12
rufo escribió:bABY, CUANDO HAS HECHO EL PAN DE LINO, DICE QUE LE A?ADES EL POOLIHS QUE HACES LA NOCHE ANTES CON 150 GR AGUA, 150 HARINA Y 12 GRAMOS DE LEVADURA, PERO LUEGO SOLO LE A?ADES AL PAN ? 100 GRAMOS? CON EL RESTO DE POOLISH QUE HACES SE GUARDA EN LA NEVERA, LUEGO ENTONCES AUN LLEVA MENOS LEVADURA.
SACAME DE DUDAS

si lo guarde
-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 16 Abr 2007 16:12
-
babybbt - Jefa de cocina

- Mensajes:43677
- Registrado:04 Jul 2006 01:00
- Ubicación:th31 / KH1170
-
Contactar:
Mensaje
por babybbt » 26 Ago 2008 17:39
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados