Aquí están las fotos, que a ver si me animo y sigo poniendo, que llevo una temporada que no dejo respirar a mi thermo y me da rabia no poner ninguna foto
Tuve que hacer 2 porque siempre falta, que está riquísima!!!
La primera recién sacada del horno...
Ahora desde arriba
La segunda rellena ya
La segunda antes del horno
La segunda después del horno
Aquí viene el truco del almendruco, que seguro muchas tambiénlo haceis. Yo siempre le ponía la masa encima ayudandome del rodillo, c**o siempre me habían dicho, pero siempre se me romp?a la masa y al final acababa llena de recortes, aunque de sabor buena.
Luego probé con papel film, pero se me pega y no lo hago cómodamente, y ahora me sale perfecta poniendo la masa encima de una l?mina de silicona, la extiendo, compruebo que está a la medida y la pongo encima. c**o se queda pegadita no hay riesgo de que se rompa, luego despego y corto lo que sobra(que con el molde que tengo viene sobra bien poco) y luego la pego con la de abajo y le hago el dibujito.
Ah! y a la hora de hornear solo pongo calor por abajo, porque al principio ponía por los dos lados y la parte de arriba estaba lista, pero la de abajo salía cruda. Ahora en cuanto está la parte de arriba, la de abajo está perfecta.
Espero haberos ayudado.
