PASTEL RUSO:

[maripepa]

Me supongo que son ligth estas recetas ,no?????

[nuvol]

Me supongo que son ligth estas recetas ,no?????

Claro que son ligh por eso las he copiado yo

[maripepa]

Me supongo que son ligth estas recetas ,no?????

Claro que son ligh por eso las he copiado yo

Vale ,si tu me lo dices ,cuando está en mi PC las copiar?.

[Gallega]

uisssss es version de la recetilla n la sabia yo me la copiooooooooo. GRACIASSSSSS????????????????

[comoju]

Y una mas


PASTEL RUSO (de comoju)

BIZCOCHO:
* 6 claras
* 200 gr. de azúcar glass
* 2 cuch. soperas de Maizena
* 220 gr. de avellana tostada molida

RELLENO:
* 200 gr. de mantequilla
* 200 gr. azúcar glass
* 1 cucharadita vainilla

Montamos bien las claras a punto de Nieve y vamos espolvoreando el azúcar glass.
Cuando está bien mezclado añadimos la avellana y la Maizena tamizada. Mezclamos con cuidad?n y al molde cubierto de Albal. Y al horno 160? ? 170? (unos 15 ? 20 min.)
Para el relleno batimos muy bien la mantequilla y le añadimos el azúcar hasta hacer una crema.
Cuando saquemos el bizcocho del horno, lo dejamos enfriar y lo partimos por la mitad. Lo cubrimos con el rellenoy ponemos la tapa y por encima espolvoreamos con azúcar glass.
El relleno tambien puede ser de crema pastelera

[Anonymous]

qque rico, yo tengo otra distinta, pero esta no está nada mal.

[DIVINNA]

Disculpad mi ignorancia... nunca he montado claras a punto de nieve.... Que lo haceis con las varill así? cuanto tiempo?? Y con un robot de cocina se puede hacer??? gracias..

[mary]

Bueno pero que muy bueno. Lo tengo que hacer .Gracias

[sonya]

Os aconsejo que lo hagais,sale riquisimo,yo lo he hecho y esta de muerte....

[Bela]

Disculpad mi ignorancia... nunca he montado claras a punto de nieve.... Que lo haceis con las varill así? cuanto tiempo?? Y con un robot de cocina se puede hacer??? gracias..

Yo las monto con las varillas,pon un poquitún de sal y sabes que están cuando le das la vuelta al recipiente y no se caen.
Mejor pruebalo con una cuchara primero