porfa receta bizcoflan tm 31, la acabo de comprar:

[rufo]

hola, me gustaría me dijeseis la receta , pues yo acabo de comprarme la th 31 y en mi libro no viene.

[comoju]

Esta es la receta


BIZCO-FLAN

Para el Flan:
* 4 huevos
* 500 g de leche
* 120 g de azúcar
* 1 cdta. de azúcar vainillada

Para el Bizcocho:
* 3 huevos
* 90 g de azúcar
* 90 g de harina

Para el caramelo:
* 6 cucharadas de azúcar
* Unas gotas de zumo de limón

Vierta en un molde rectangular el azúcar y el zumo de limón y p?ngalo a fuego hasta que se forme un caramelo. Mueva el molde para que se caramelice tambiénlos laterales. Res?rvelo.
Ponga en el vaso los ingredientes del flan y mízclelos 10 seg, vel. 3. Vierta la mezcla en el molde caramelizado.
Ponga la mariposa en las cuchillas. Agregue al vaso los huevos y el azúcar del bizcocho y programe 5 min. a 37? C, vel. 3 1/2. Cuando haya terminado el tiempo, programe 5 min., vel. 3 1/2, sin temperatura.
Añada la harina y programe 10 seg., vel. 1 1/2 y termine de mezclar con la espátula para que no se bajen los huevos. Vierta esta mezcla delicadamente sobre la del flan.
Viertar agua en un recipiente donde quepa el molde de la preparación y cocine el preparado al baño María, en el horno, precalentado a 180º C, durante 25 ? 30 min. Al pincharlo tiene que salir limpia la aguja.
D?jelo enfriar y desm?ldelo. Ad?rnelo con nata montada o a su gusto.


Receta tomada de Cocina Para Fechas Especiales

[rufo]

muchissssimas gracias cova, besos, c**o soy nueva en el foro me está ayudando fedrilla, que sabe un huevo de esto.
si tienes más recetas de la tm 31 que no vengan en el libro de regalo ,ydime donde puedes conseguirlas.

[comoju]

Si me das tu direccion de email, te puedo pasar el libro de la 31 de "Cocina para Fechas Especiales"

Y por aqui por el foro además, hay ya unas cuantas recetas de la 31

[chiqui30]

YA TIENES LA RECETILLA Y BIENVENIDA AL FORO

[MAMEN]

cova, me lo podrías mandar a mi????

gracias guapa

[comoju]

cova, me lo podrías mandar a mi????

gracias guapa

ya está volando

[rufo]

COVA MI E-MAIL PERSONAL ES:
pilara1@msn.com

[comoju]

COVA MI E-MAIL PERSONAL ES:

[rufo]

ah! el perrito que ves secandose es el travieso de mi cachorrillo, que le gusta más el agua que a los peces.