Receta: Islas flotantes:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
burbuleta
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1036
Registrado:28 Ene 2005 01:00
Ubicación:Lisboa
Re: Receta: Islas flotantes

Mensaje por burbuleta » 18 Feb 2005 23:17

[Tiene que estar bu?nisma, anotada

jitraia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3130
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:La Coru?a, pero soy de Madrid

Mensaje por jitraia » 19 Feb 2005 00:51

Qué lujo de receta. Gracias.

rosanieves
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:889
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por rosanieves » 19 Feb 2005 10:48

Sue, que es para th31ª, .............hay una cosa que no entiendo ,pones:
programe 8 min, 37?, v 3 1/2 , sin temperatura,élos 37? no es la temperatura?

faraona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5443
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Almer?a, pero de Gand?a.-TM-21 y 31
Contactar:

Mensaje por faraona » 19 Feb 2005 11:15

rosanieves escribió:Sue, que es para th31ª, .............hay una cosa que no entiendo ,pones:
programe 8 min, 37?, v 3 1/2 , sin temperatura,élos 37? no es la temperatura?
Te aclaro, son esos min con tem y esos mismos min sin temperatura
En la TM-21 puedes hacerlo igual, solo que 40º y mira la vel de la mariposa
besos

sue
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:62
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Guadalajara

Mensaje por sue » 22 Feb 2005 13:49

geminis queda c**o las natillas, y va quedando cada vez mas espesita, pero no mucho.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 9 invitados