Alcachofas rehogadas (Foto):

[Bachi]

Muy buena pinta, sí señor, me la apunto, que cuando vaya a Benicarlo las haré sin falta, pues tienen unas alcachofas de chuparse los dedos.

[maripepa]

Ya, primero las limpias, pero se me hace raro el cocerlas antes, yo siempre las suelo cocer y luego las rehogo con ajo, cebolla y jamon, por eso me ha extrañado, nunca se me habia ocurrido hacerlas sin cocer , ya tengo una cosa mas que probar

Yo tampoco las cuezo nunca y tb las hago a veces con jamón y picadillo de perejil al final ,pero si las dejas un pelin tapadas en la sarten o donde las hagas ,se cuecen solas en pocos minutos.

[La_mas_seria]

A mi así me encantan. Antes lo hacía en la sartén, pero ahora lo hago siempre en la th.

Desde luego la pinta no tiene nada que envidiar a las rehogadas en sarten.

[yanko]

Te ha quedado con una pinta estupenda.

A mi siempre me quedan duras y es imposible comerlas

De todas formas probaré tu receta y ya te contare que tal.

[daro]

Te ha quedado con una pinta estupenda.

A mi siempre me quedan duras y es imposible comerlas

De todas formas probaré tu receta y ya te contare que tal.

Recuerda quitarles las hojas más duras antes. Fijate en la foto para cortarlas...

[silkapi]

Que buenas Daro,

Con lo que me gustan las alcachofas. las voy a probar esta semana y ya te contare

[solsol]

muy buenas daro, a mi tambien me gustan las alcachofas las probare de esta manera tan facil, le pondre un poquito de jamon, muchas gracias por compartilo con nosotras

[ivy]

muchas gracias por la receta! La verdad es que tengo un montón de alcachofas en la nevera y quería hacerlas de cena de algún modo que no fueran guisadas (que están muy buenas pero para cambiar un poco).

[daro]

muchas gracias por la receta! La verdad es que tengo un montón de alcachofas en la nevera y quería hacerlas de cena de algún modo que no fueran guisadas (que están muy buenas pero para cambiar un poco).

Pues sentaditas al horno tambiénestán de muerte...

A mi es que las alcachofas me gustan de todas formas....

[Cirinde]

?JO! hija mia qué suerte que te guste la verdura, a mi es que .

He probado un montón de recetas de alcachofas y de cardos pero .

Copio la tuya porque tienen muy buena cara y es muy facilita de hacer y con un poco de pollo a la plancha ya tienes una comida sana, sana.