Cosas que tengo ahora mismo en casa y puede comprar:
Mazap?n crudo o pasta de almendras para figuritas o para poner en algunas masas o lo que quiera y mazapan para cubrir tartas ( es un circulo que viene enrollado)
Estabilizante de nata:
Gelatina para cubrir tartas (roja para frutos rojos y transparente para otro tipo de frutas)
Gelatina de hoja roja (tambien blanca, pero la blanca la hay en España)
Gelatina instantanea, es unagelatina que ni se ha de hidratar ni calentar, se mezcla directamente, por eso es ideal para postres frios
Tambien semilla de adormidera, no te pongo la foto porque hace poco que la tir?, pues no la compré en Alemania, sino en Turquña y estaba apolillada.
Manteca de cacao (si la quieres comprar te digo la tienda, pues no la hay en todos sitios) y de c**o (esta en cualquier super)
Obleas (son c**o las Hostias) para galletas, turrones o lo que quieras (estas son redodas, pero las hay tambien cuadradas y en diferentes tamaños)
Potasa (es un impulsor que sirve para algunos duclces com Lebkuchen)
Carbonato ?monico (en realidad son tres componentes) otro impulsor que sirve para cosas c**o el anterior.
Levadura madre deshidratada
o líquida
Ahora te pongo mas cosas:
Cacharritos c**o:
un deshuesador de cerezas(este lo tengo todavía en Alemania, pero tenía un foto en el album)?
tambien te pongo mas fotos.
Tiendas que no son supermercados:
Cri Cri : hay muchos, pero el mejor es el que está en Ro?markt, número 13 está al lado de la plaza de Goethe (Goethe Platz)
En el sotano, tienen cantdidad de moldes raros y cosas para la cocina que no te puedes ni imaginar, en la planta baja vajillas, manteles y muchas cosas para la casa.
Tchibo: son tiendas donde se vende café, pero cada semana tienen ofertas, cada semana sobre un tema (buena calidad de las cosas), pero siempre hay de otras semanas . Te pongo la página para que veas:
http://www.tchibo.de/is-bin/INTERSHOP.e ... ry=nlpopup
Die Kleine Markthalle: no es una tienda, sino un mercado de abastos, allí encontraré toda clase de verduras y frutos (algunos rarisimos) y especialidades de todo el mundo (lástima no estar allí para decirle los puestos). Está cerca de la Zeil, calle principal de compras en dirección a la catedral (Dom) o del R?mer (plaza donde está el Ayuntamiento)
Lorey: en la calle Schillerstrasse 16 , aunque tambien tiene entrada por la Eschenheimer. casi enfrente del Kaufhof (supermercado parecido al Corte Inglés tienen cosas de cocina y cosas para la casa muy esclusivas. En el número 2 de la calle Schillerstrasse, está una tienda de WMF.
Pienso y te digo mas tiendas, es que lo malo es que algunas muy buenas que sí es para conocerse Frankfurt.
Te interesan jarras de cerveza? es para decirte una tienda donde tienen millares.
