bombas heladas:

[mobula]

Ejem... la glucosa y la dextrosa es lo mismo...

[tresmares]

YO LA BOMBA LA HICE EN UNOS MOLDES QUE TENGO EN FORMA DE SEMIESFERA, LES DI TRES MANOS DE CHOCOLATE, PERO LA PROXIMA VEZ DAR? SOLO UNA YA QUE QUEDA DEMASIADO CONSISTENTE Y ES DIFICIL DE PARTIR, LO RELLENE DE HELADO Y EN EL CENTRO MERMELADA QUE NO SE CONGELO.
LO DEL CHOCOLATE TAMBIEN PIENSO QUE QUEDO MUY DURO POR SER 70%, POSIBLEMENTE SI LE PONES CON LECHE QUEDARA MENOS CONSISTENTE.

[Nonia]

¿No te has fijado que el helado de brandy está siempre mucho más derretido que los demás?
Prueba a meterle algo de alcohol...

[Momovsky]

El alcohol tarda mucho mas en congelar que el agua, tengo que ponerme las pilas pero es que no tengo tiempo, esta semana hago algo y os pongo fotos.