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mary - Ayudanta/e de cocina
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Va de bolas
Mensaje
por mary » 24 Feb 2005 23:54
COCOS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
150g de c**o
185g de leche condensada
100g de chocolate
Elaboración:
Fundir el chocolate al baño maria,con la leche condensada.Añadir 100 g de c**o rallado y mezclar bien.Dejar en frigorifico hasta que la pasta se endurezca.Formar bolitas yrebozar en el resto de c**o rallado.Meter en el frigorifico hasta el momento de servir.
TRUFAS DE AVELLANAS
Ingredientes:
150g de chocolate
100g avellanas tostadas
185g de leche condensada
cacao en polvo
Fundir el chocolate, añadir la leche condensada y las avellanas mezclar hasta conseguir una pasta homogénea,dejar enfriar.Formar unas bolitas,pasarlas a continuación por el cacao en polvo.Recetas del libro de postres La Lechera.
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mary - Ayudanta/e de cocina
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Mensaje
por mary » 25 Feb 2005 00:09
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nuvol - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por nuvol » 25 Feb 2005 00:12
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Invitado - Mensajes:0
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Mensaje
por Invitado » 25 Feb 2005 05:54
mary escribió:COCOS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
150g de c**o
185g de leche condensada
100g de chocolate
Elaboración:
Fundir el chocolate al baño maria,con la leche condensada.Añadir 100 g de c**o rallado y mezclar bien.Dejar en frigorifico hasta que la pasta se endurezca.Formar bolitas yrebozar en el resto de c**o rallado.Meter en el frigorifico hasta el momento de servir.
TRUFAS DE AVELLANAS
Ingredientes:
150g de chocolate
100g avellanas tostadas
185g de leche condensada
cacao en polvo
Fundir el chocolate, añadir la leche condensada y las avellanas mezclar hasta conseguir una pasta homogénea,dejar enfriar.Formar unas bolitas,pasarlas a continuación por el cacao en polvo.Recetas del libro de postres La Lechera.
Gracias MARY por la receta de las
BOLAS amiga ... precisamente tengo bastante c**o en casa y las preparar? para este fin de semana.
Biquiños
Pina
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Anonymous - Mensajes:0
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Mensaje
por Anonymous » 25 Feb 2005 06:00
pina escribió:mary escribió:COCOS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
150g de c**o
185g de leche condensada
100g de chocolate
Elaboración:
Fundir el chocolate al baño maria,con la leche condensada.Añadir 100 g de c**o rallado y mezclar bien.Dejar en frigorifico hasta que la pasta se endurezca.Formar bolitas yrebozar en el resto de c**o rallado.Meter en el frigorifico hasta el momento de servir.
TRUFAS DE AVELLANAS
Ingredientes:
150g de chocolate
100g avellanas tostadas
185g de leche condensada
cacao en polvo
Fundir el chocolate, añadir la leche condensada y las avellanas mezclar hasta conseguir una pasta homogénea,dejar enfriar.Formar unas bolitas,pasarlas a continuación por el cacao en polvo.Recetas del libro de postres La Lechera.
Gracias MARY por la receta de las
BOLAS amiga ... precisamente tengo bastante c**o en casa y las preparar? para este fin de semana.
Biquiños
Pina
Entonces tendrás muchas bolas en casa Pina
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pinchita - Jefa de cocina
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Mensaje
por pinchita » 25 Feb 2005 09:15
Pues yo me quedo con tus bolas mary, sobre todo con las de avellanas
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