En una cacerola poner un chorro de aceite de oliva, añadir 1/2 cebolla cortada en laminas finas. Cuando esta transparente añadir unos pimientos del piquillo cortados en tiras.
Remover un poco y añadir los lomos de merluza salpimentados. Rallar una pastilla de caldo de pescado, un buen chorro de vino blanco (yo utilize vino fino) y dejar a fuego lento hasta que la merluza este hecha y que se reduzca un poco la salsa.
Esta riquisimo
