At?n fresco con cereza, leche de coco y canela.:

[starbase]

Bueno, a ver que os parece este plato (la receta completa está en el blog y si alguien necesita alguna traducci?n que me lo diga y rapidamente se la paso), b?sicamente son unos cubos de atún fresco, napados con una salsa de cebolla tierna, un poco de ajo (muy poco), leche de c**o, canela y pimienta, y finalmente unas cerezas pasaditas por la plancha unos segundos.

Por mí hubiese dejado sin dorar los laterales de los bloques de atún, que se note el color rojizo justo en el centro, pero c**o defer?ncia a un invitado concreto y que eran 'para picar entre todos' esta vez las he dorado un pelín en los laterales.
A?n así me han quedado jugosas.





PD: lo del mantel no tiene nombre, lo se.
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[maikha]

Si señor!!!!!!!!!!!!!Atún con leche de c**o, si es que no me dejais de sorprender, canelita y pimienta. Y la guinda , las cerecitas , madre mia que festival...

B?rbaro, sin palabras. Original...