POLLO A LA MOSTAZA
Ingredientes para 6 personas:
-12 muslos o entremuslos de pollo sin piel (24)
-una lata de cerveza (2)
-3 cd mostaza (0p)
-1 cd aceite (3p)
-champiñones (0p)
-sal, jengibre, pimienta blanca molida, pimienta negra en bolas.
Total puntos= 29
Raci?n= 4.8 osea 5 puntos
Preparación:
Ponerle al pollo la sal, la pimienta blanca y el jengibre. Dorar en el aceite.
Añadir los champiñones y la mostaza. Moverlo para que la mostaza se mezcle con el pollo.
Añadir la cerveza y las bolas de pimienta. Dejas cocer hasta que la salsa espese.
pollo a la mostaza ww:
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Me parece fantastica
. Quiero hacerla para comer pero no tengo jengibre. ? Y si en lugar de cerveza le pongo chorrito de vino blanco y lo hago con pechuga (no pengo muslitos y la pechuga me la tengo que comer ya - o yo o los perros-)?. ?que os parece?
Bueno, si es incomestible, mis canes lo agradeceran.

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