REFRITO DE ALCELGA CON GARBANZO(de la abuela):

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
domy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:922
Registrado:08 Nov 2004 01:00
Ubicación:Marbella
REFRITO DE ALCELGA CON GARBANZO(de la abuela)

Mensaje por domy » 01 Mar 2005 14:25

REFRITO DE ACELGA CON GARBANZO
INGREDIENTES
Garbanzo en remojo un dia antes
acelga
ajos
2 rebanadas de pan

Se pone los garbanzos en remojo un dia antes. Se coge la olla con agua y se pone a hervir los garbanzos con acelga bien trozeada en pequeño.
Imagen

en la sartén freir el pan con los ajos.....
Imagen
coger el mortero y añadir ell pan y ajos y a machacar....reservar

Cuando los garbanzo esten tiernos se sacan y se ponen en una sarten donde se ha hecho el refrito y se añade el pan majado ,en la sarten, y se va friendo los garbanzos y listo para comer...
Imagen

resultado final.....
Imagen

en fin , espero que os guste!!!!!!!!!!!!!

Mechita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1597
Registrado:02 Feb 2004 01:00

Mensaje por Mechita » 01 Mar 2005 14:52

Domy....me gusta mucho tu receta, tiene una pinta estupenda y además es fácil y rica en todo. :wink:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 01 Mar 2005 14:55

:o :o ?Gusteeeeeeeeee? :o :o

Encante dec?, buenísima, besos a vos y a la nonna :beso: :beso: :beso: :beso:

Lisi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4951
Registrado:12 Mar 2004 01:00

Mensaje por Lisi » 01 Mar 2005 15:03

domy que buena está tu receta, que bonita la foto y hasta el olorcito me llega :)

Gallega
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:907
Registrado:14 Dic 2004 01:00
Ubicación:En Vigo city

Mensaje por Gallega » 02 Mar 2005 11:59

:o :o :o que pintaaaa mmmmmmmmmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Marquinez
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1785
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Alava

Mensaje por Marquinez » 02 Mar 2005 12:21

Que buena esta receta :plas: ,además creo que es una forma de comer garbanzos bastante light :)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados