También me atrev? a buscar en internet variantes de la receta para compartirlas y comentarlas con ustedes. Yo soy bastante nueva en el foro, por ahi uds ya las conocen. Aqui estan:
Variante 1:
2 pechugas de pollo
50 grm de cebolla
100 grm de tosino
1/2 kg. de papa
1/2 litro de coca cola
1- picar la cebolla y el tosino y dejar dorar.
2- agregar el pollo en trozos y dejar dorar.
3- agregar la coca cola y la papas en cuadros y dejar en el fuego hasta que se consuma.
Consejos :
la coca cola tiene que estar consumida no quitar de fuego hasta que se vea que la coca cola esta totalmente consumada , servir con arroz blanco.
Variante 2:
4 muslos de pollo
1 cebolla
1 Coca cola
1 vasito (100 cc) de Kepchup
1 pizca de pimienta
aceite y sal
1. Picar la cebolla menuda.
2. Colocar los muslos en una bandeja de horno con un poco de aceite.
3. Cubrirlos con la cebolla.
4. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Mezclar en un bol el kepchup y la Coca Cola hasta formar una salsa.
6. Verterlo sobre los muslos de pollo.
7. Ponerlo en el horno durante 1 hora (aprox.)
Variante 3:
6 piezas de muslos o contramuslos de pollo
12 papas criollas
1 lata de crema de leche
1/2 taza de salsa de tomate
1 taza de coca cola
Ali?os de su gusto
Se ali?an las piezas de pollo con una hora de anticipaci?n y luego se llevan a una olla con las papas, le agregamos la crema de leche, la salsa de tomate, la coca cola y la sal. Se deja cocinar más o menos por veinte minutos a fuego alto. Las papas deben ser con cáscara para que no se deshagan y se puede acompañar de arroz blanco y una deliciosa ensalada de lechuga y tomate.
Cualquier cosa me cuentan, si?
Saludos!
