Pechuguitas crujientes con uvas al brandy:

Azores
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7881
Registrado:22 Feb 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba
Contactar:
Pechuguitas crujientes con uvas al brandy

Mensaje por Azores » 24 May 2007 12:56

PARA CELEBRAR QUE YA SOY CONINERA, AHI VA ESTE PLATO:

Imagen

Esta es una manera fácil y rápida de preparar las pechugas de pollo, aunque por los ingredientes y la presentaci?n, parece una comida de fiesta. El resultado es un plato distinto con una salsa suave y muy rica. La receta original era con supremas de pintada, pero yo lo he hecho con pechuguitas de pollo.

Y M?S CERQUITA:
Imagen


Los ingredientes:

3 medias pechuguitas de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva
20 uvas
una copa de brandy
un vaso de caldo
una cucharada de azúcar moreno
sal y pimienta.

MIENTRAS SE HAC?AN
Imagen

Imagen

Y LA RECETA COMPLETA:
http://www.recetasdemama.es/2007/05/pec ... al-brandy/

¿Es una buena de celebrar la nueva cuchara?
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por Azores el 24 May 2007 13:10, editado 1 vez en total.

jumpmar
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:433
Registrado:03 Ago 2006 01:00
Ubicación:Manresa

Mensaje por jumpmar » 24 May 2007 13:00

FELICIDADES COCINERA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


Vaya pechugas mas ricas :up: :up: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

yilana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12505
Registrado:17 Nov 2004 01:00
Ubicación:Los Madriles :)

Mensaje por yilana » 24 May 2007 13:03

No te engañes, tu ya eras cocinera antes de tener la cuchara ??felicidades!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
?A?ades la recetilla? :beso: :beso: :beso: :beso:

Azores
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7881
Registrado:22 Feb 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba
Contactar:

Mensaje por Azores » 24 May 2007 13:05

GRACIAS POR VUESTRA FELICITACI?N, Y SI, CREO QUE ERA COCINERA DESDE NI?A, ME ENCATABA JUGAR A LAS COCINITAS. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Ardid
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3242
Registrado:05 Mar 2007 01:00

Mensaje por Ardid » 24 May 2007 13:18

Vaya, otra a la carpeta de pendientes :plas:

Azores
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7881
Registrado:22 Feb 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba
Contactar:

Mensaje por Azores » 24 May 2007 13:24

No se lo que dirán las jefas del azúcar, pero c**o es poquito.... :beso: :beso: :beso:

neo_mrl
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14975
Registrado:15 Feb 2006 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por neo_mrl » 24 May 2007 14:19

??Muchas felicidades!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Y vaya celebraci?n, esas pechuguitas tienen que estar de vicio. :up:

yilana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12505
Registrado:17 Nov 2004 01:00
Ubicación:Los Madriles :)

Mensaje por yilana » 24 May 2007 14:22

Azores escribió:No se lo que dirán las jefas del azúcar, pero c**o es poquito.... :beso: :beso: :beso:
Es poquito, además, puedes cambiarla por fructosa que tambiénse tuesta :up:

oliter
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:9421
Registrado:04 May 2005 01:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Mensaje por oliter » 24 May 2007 14:23

Jamiaaaaaaaaaa, cada dia me sorprendes más, cocinera ahora???, si ya eres jefa de cocina hace tiempo, enhorabuena, no doy a basto con tanta receta. Yo tambien te cliqueo.

:beso: :beso: :beso:

luzazul
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1582
Registrado:04 Ene 2006 01:00

Mensaje por luzazul » 24 May 2007 15:04

esas pechuguitas , tienen que estar muy buenas

un besito :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados