Chicas hoy para comer (lo hice ayer)he preparado el pollo en salsa con tomate y jamón, lo probé y me ha quedado buenísimo, pero lo hice con algunas variantes, el jamón lo piqué yo, hice el sofrito en la TH y lo tritur? todo (ya sabeis los niños), le añadí el resto de los ingredientes y puse el pollo a trocitos y el jamón y lo tuve 10 m.lo probé y le puse 4 m.más y la verdad tiene muy buena pinta, se le ve los trocitos de jamón, es que si ponía el jamón al principio al triturar se me iba a desparecer.
Ya os comentar? cuando lo coma hoy con unas patatas fritas.
No es nada complicado y a los crios seguro que les gusta.
Un besito
POLLO EN SALSA DE TOMATE Y JAMON!!!:
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POLLO EN SALSA DE TOMATE Y JAM?N
INGREDIENTES:
1 kg de pechuga de pollo echa taquitos
1 cebolla grande
1 tomate grandecito
Un poco de perejil
100 g de jamón serrano
50 g de aceite
50 g de vino blanco
Dos pastillas de caldo, o 1 y sal.
Pimienta, pimentón o azafr?n y laurel
PREPARACIÓN
1ª. Echar el jamón y picarlo en velocidad 5-7-9
2ª echar el aceite, la cebolla, el perejil y el tomate y trocearlo unos segundos en velocidad 3.1/2 y programar 10 min .temperatura Varoma y velocidad 2.
3ª poner la mariposa y añadir los ingredientes restantes y ponerlo 10 minutos a temperatura 100 y velocidad 1
4? servir acompañado de patatas fritas o puré de patata.
INGREDIENTES:
1 kg de pechuga de pollo echa taquitos
1 cebolla grande
1 tomate grandecito
Un poco de perejil
100 g de jamón serrano
50 g de aceite
50 g de vino blanco
Dos pastillas de caldo, o 1 y sal.
Pimienta, pimentón o azafr?n y laurel
PREPARACIÓN
1ª. Echar el jamón y picarlo en velocidad 5-7-9
2ª echar el aceite, la cebolla, el perejil y el tomate y trocearlo unos segundos en velocidad 3.1/2 y programar 10 min .temperatura Varoma y velocidad 2.
3ª poner la mariposa y añadir los ingredientes restantes y ponerlo 10 minutos a temperatura 100 y velocidad 1
4? servir acompañado de patatas fritas o puré de patata.
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Pu?s sí nos lo comimos y estaba muy bueno con unas patatas fritas no quedé nada y la salsa muy buena, yo hice 1/2 Kg de pechuga y 50 grs.de jamón y no le puse agua, yo tambiénlo pensá "me dije a que esto se me quema" pero no hizo falta para nada así que agua "no" por lo menos para el 1/2 kg, a mí me gusted así que probadlo, es fácil y se puede dejar de un día para otro que son las comidas que a mí me vienen bien.
Espero haberos ayudado. Besitos

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