Las rosquillas se me abren:

[marmar]

De sabor... insuperables. Pero al freírlas se me abren. ?Alguien sabe alguna f?rmula para que no se abran?
Saludos,

[marijose]

sera porque la pasta esta muy floja?

[marmar]

Y entonces, ¿qué hago para que no está tan floja la pasta?

[marijose]

añadirle un poco mas de harina,si no te fias de que te queden demasiado duras ves probando...

[marmar]

Gracias marijose, probaré para la próxima vez. Que será dentro de una semana, por lo menos. Porque hoy he hecho un tanda enorme y hasta que acabemos con todas...
Saludos,