El pastel vasco de Nefer y sorbetes (edito recetas):

[comoju]

A este Pastel le tengo yo ganas desde que s elo vi a Nefer, pero esos sorbetes.... que ricos y cremositos se ven

[gumer]

que barbaridad, q buena pinta tiene todo...

impresionante...

[mari1993]

Tiene una pinta buenísima

[encarnasao]

joe que gueno el pastel te ha quedao autentico.
y los sorbetes dan ganas de darle con la lengua a la pantalla.

[Reme]

Que ganas me han entrado de meter la cuchara en la pantalla


Que bien lo haces todo

[carmenm]

Qué pinta que tiene todo, primero un trozo de pastel y luego un poco de sorbete! Qué hambre me está dando

[poskito]

Menuda pintaaaaa!!!!

Esos sorbetes tienen una pinta deliciosa, se ven super cremosos, ahora que ya viene el calorcito, caeran unos cuantos!!!

Mafalda, la pectina en los sobretes ??cual es la funcion que cumple?? ??menos cristalizacion?? ............... tengo que ir a por pectina!!!!!!

[Nefer64]

?????MADRE M?A!!!!
???Ni en las mejores pastelerías de aquí encuentras esa maravilla!!! TE HA QUEDADO PERFECTO

Estaba rico, ¿eh?
Y esos sorbetes, mi madre
¿Cómo has hecho el de batata? Qué curioso.

[ARANPE]

Que bueno

Muchiiisimas gracias por las recetas, pero sobre todo por las
explicaciones, son fantásticas.

[lay]

el sorbete tiene una pinta que me lo comeria ahora mismo.

La pectina donde la puedo comprar,? y el azucar invertido lo puedo sustituir por miel?