Almuerzo muy completito:

[Nefer64]

iiiQué vicio de menú!!
Primera vez que oigo hablar de emblanco , pero he visto la receta y me ha encantado Me ha hecho gracia lo de pescadoa ser posible del barato. ?si lo hacemos con el caro saldrá peor la sopa?



Por cierto, una preguntilla, ¿qué tal lo de la piedra del pan? ?se nota mucha diferencia en el resultado final?

[tartadegalleta]

Umm, todo riquísimo, y de esos boqueroncitos prefiero ni hablar, es que me pierde el pesca?to frito.

Menuda chef estés hecha.

[maraos]

Vaya menú más rico, todo lo que haces me encanta

[BizcochonA]

qué pinta tiene todo por dios, qué bueno. Me apunto el post entero para ver las recetas detenidamente en cuanto pueda

[Pumuka]

Y tan completito, vamos que no falta de nada ?me invit así

[IABARONI]

Reme mujer pero si esto no es un menu completo es un sacrilegio ponerlo y no compartir un poquitin

Que pinta que tiene todo ummmmmmm

[Reme]

iiiQué vicio de menú!!
Primera vez que oigo hablar de emblanco , pero he visto la receta y me ha encantado Me ha hecho gracia lo de pescadoa ser posible del barato. ?si lo hacemos con el caro saldrá peor la sopa?



Por cierto, una preguntilla, ¿qué tal lo de la piedra del pan? ?se nota mucha diferencia en el resultado final?

a ser posible del barato eso era lo que decían en tiempos de escasez , ahora incluso le ponemos gambas cosa impensable en aquellos tiempos, pero te soy sincera con el barato sale bueniiiisimo.


Sobre la piedra te cuento por partes

Para piezas grandes y pizza va genial, se hace más rápido y salen muy crujientes, me encanta.

Debes poner a calentar la piedra 30 minutos antes, para que coja calor, así que el tiempo que ahorras de cocción lo debes emplear en calentarla, pero merece la pena

Para piezas pequeñas, me resulta engorroso ir colocando los bollitos uno a uno y la temperatura del horno baja bastante, aunque eso dependerá de la destreza de cada uno

[lauma]

Pero que muy completa, sí señor!!!!!

[Reme]

Si seeee?orrrr!!!!!!!!!!!! Comida tipica malagueña.!!!!!!

Muy bien, paisana, muy rico todo.

Por cierto una preguntilla, c**o haces la vinagreta de fres así me han encantado la ensalada.

Vinagreta de fresa

1 cucharada de mermelada de fresa
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de soja

batir todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea

si entras aquí, verás más vinagretas
http://alsurdelsurparamishijos-reme.blo ... retas.html

[marcarmul]

Muy rico todo, te ha quedado estupendo