INGREDIENTES:
- 4 rodajas de rape, pueden ser lomos de merluza u otros que no se deshagan mucho.
- 200 grs. de guisantes.
- 1 cebolla cortada en juliana.
- 4 tomates picaditos ? c**o yo hice un vaso generoso de tomate natural triturado.
- Aceite un chorritún.
- Sal al gusto.
Se ponen todos los ingredientes en la cubeta en la Breadman programa 16 tiempo 1 h. 15 minutos, en la Chefo programa 91 tiempo 1h. 15 minutos.
En forma tradicional: en una olla se pone el aceite y se caliente, se le echa el tomate, los guisantes y la cebolla, se deja pochar unos 15-20 minutos, se le añade el pescado y se deja cocer hasta que termine.
