Tallarines con bacalao:

[maripepa]

Ayer me puse a cocinar de nuevo y aquí os dejo mi nuevo experimento ,la encontré en un libro de cocina balear ,pero cambió un poco las cantidades a mi gusto.

TALLARINES CON BACALAO (maripepa)
Ingredientes :
350 grs de bacalao ( 2 trozos de lomo)
500 grs de tallarines
200 grs de guisantes
1cebolla grande
? kilo de tomate entero
perejil ,aceite ,sal y pimienta.

Elaboración :
Desalar el bacalao el dia anterior
Asar el bacalao y desmigarlo , reservar.
Cocer los guisantes y reservar.
Cortar la cebolla muy pequeña y sofreir en aceite ,añadir el bacalao y darle unas vueltas ,añadir el bote de tomate cortado pequeño ,hacer la salsa ,añadiendo azúcar ,sal y pimienta ,cuando está añadir los guisantes ,el perejil picado ( que a mi se me olvidé y lo dejé cortado)y los tallarines que ya estarán cocidos ,dar unas vueltas a todo junto y servir.
Receta tomada de un libro de cocina con variaci?n de cantidades.
Espero que os guste.

[angeles-Argentina]

Gracias por la receta, debe estar riquisima.
c**o estas de tu operacion Maripepa?
Espero que mucho mejor ya.

[Anonymous]

me encanta esta combinación, ha de estar nien rica.
Copiadita la tengo ya

[maripepa]

Gracias por la receta, debe estar riquisima.
c**o estas de tu operacion Maripepa?
Espero que mucho mejor ya.

Pues si Angeles estaba muy buena .
De la operaci?n estoy mucho mejor ,solo me falta tiempo y paciencia y aunque con dificultad ,ya empiezo a caminar. Muchas gracias.

[maripepa]

me encanta esta combinación, ha de estar nien rica.
Copiadita la tengo ya

Hola wapa ,si ,combina muy bien ,incluso los guisantes .
Si ya estés copiada ,pues a experimentar.

[pinchita]

Tiene que estar muy buena, y además con pocas calorías, así que lo puedo hacer sin remordimientos . Maripepa....no cocines tanto, poquito a poco eh?

[maripepa]

Tiene que estar muy buena, y además con pocas calorías, así que lo puedo hacer sin remordimientos . Maripepa....no cocines tanto, poquito a poco eh?

No ,si mis tendones ya me han dicho que me pare .
Hoy solo ayud? a cortar ingredientes ( sentada) para una r?quisima pizza de gambas con ajo , alcaparras , salsa de tomate y queso.

[angeles-Argentina]

Gracias por la receta, debe estar riquisima.
c**o estas de tu operacion Maripepa?
Espero que mucho mejor ya.

Pues si Angeles estaba muy buena .
De la operaci?n estoy mucho mejor ,solo me falta tiempo y paciencia y aunque con dificultad ,ya empiezo a caminar. Muchas gracias.

Me alegro Maripepa.
Lo de la paciencia a veces se nos hace dificil..pero no queda otro remedio.
Me alegro mucho que estes mucho mejor, no te exijas, poquito a poco (se que lo sabes y ya te lo habran dicho varias veces, pero nunca esta demas recordarlo)

Que ganas de comer bacalao que tengo!!!

[Bela]

Pero que rica Maripepa,tomo nota para esta semana que tengo bacalao en la nevera.Gracias cielo.

[maripepa]

Pero que rica Maripepa,tomo nota para esta semana que tengo bacalao en la nevera.Gracias cielo.

Hola Bel?sima ,me alegro que te guste.