Si la receta tiene 15 puntos, y entre el pan y el huevo son 7, significa que la carne son 8.
Pero 400g de tenera picada tienen 20, ¿no?
A no ser, claro... que se piquen filetes de tenerna.
Yo el otro día, para las berenjenas, cogí ternera de estofar y ped? que la picasen, apenas tenía grasa, así que a mi, 5 puntos por 100g me parece mucho la verdad. Pero fue lo que contó. claro...