PUNTO DE ENCUENTRO DIETA MONTIGNAC. MENUS DIARIOS:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:30 May 2007 01:00
a ver ... una duda ...
la zanahoria es un glucido????
si es un glucido (creia que era proteina vegetal) puedo comerlo en ensalada con kepollo o con salmon????? y de postre un yogur 0%.
es que hoy ha sido mi comida (con kepollo) y muchas veces ceno ensalada con zanahoria rallada (por supuesto cruda) y le echo salmon a la ensalada, estaria mal?? le podria poner huevo??? y de postre????
decirme algo, me acabo de hacer un lio, solo me faltaba el tema de los guisantes.
guisantes (menestra, apartando la zanahoria, pero con su jamon) y de segundo pescadilla y verduras plancha, estaria bien????
con que se pueden comer los guisantes?? (me refiero a una menestra, sin zanahoria)
un besito,
lisy
la zanahoria es un glucido????
si es un glucido (creia que era proteina vegetal) puedo comerlo en ensalada con kepollo o con salmon????? y de postre un yogur 0%.
es que hoy ha sido mi comida (con kepollo) y muchas veces ceno ensalada con zanahoria rallada (por supuesto cruda) y le echo salmon a la ensalada, estaria mal?? le podria poner huevo??? y de postre????
decirme algo, me acabo de hacer un lio, solo me faltaba el tema de los guisantes.
guisantes (menestra, apartando la zanahoria, pero con su jamon) y de segundo pescadilla y verduras plancha, estaria bien????
con que se pueden comer los guisantes?? (me refiero a una menestra, sin zanahoria)
un besito,
lisy
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- Novata/o
- Mensajes:9
- Registrado:18 Jun 2007 01:00
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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:228
- Registrado:22 May 2007 01:00
hola mayly c**o era el queso???? con el pan solo puede ser desnatado.
las tostadas de la merienda te cuentan c**o comida glucida y c**o maximo se pueden hacer 4 a las semana.
a no ser que sean de wasa fibra que se pueden comer siempre.
la comida bien pero la cena te falta verdura y no veo fruta
de todas formas espera a que vengan las expertas y que te digan ellas.
por cierto bienvenida que no te habia dicho nada.
las tostadas de la merienda te cuentan c**o comida glucida y c**o maximo se pueden hacer 4 a las semana.
a no ser que sean de wasa fibra que se pueden comer siempre.
la comida bien pero la cena te falta verdura y no veo fruta

de todas formas espera a que vengan las expertas y que te digan ellas.
por cierto bienvenida que no te habia dicho nada.
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2856
- Registrado:12 Dic 2006 01:00
- Ubicación:Madrid
a ver, mi comida de hoy
C: bacalao con tomate casero, y un poquito de humus fresco (comprado en mercadona, es la primera vez que lo veia, he mirado y remirado los ingredientes, y todos son aptos, y ademas esta bueno, asi que a la que le guste que lo busque en la seccion de refrigerados)
MT: dos wasa con queso semi y mermelada apta....te, mucho, c**o siempre
C: pasta integral con salsa de tomate casero y kepollo en taquitos
yo tengo una tarta de queso que en mi familia triunfa siempre, y si no recuerdo mal, creo que es totalmente apta (huevos, yogur, queso fresco-no tiene por que ser desnatado-, y azucar, en este caso fructosa)...el sabado es mi cumple, y viene gente a comer, hay barbacoa en el jardin, asi que habia pensado hacerla y una mousse de chocolate negro....si hago fotos os la pondre, y la recetilla tb (es que ahora no la tengo a mano, vale?)

C: bacalao con tomate casero, y un poquito de humus fresco (comprado en mercadona, es la primera vez que lo veia, he mirado y remirado los ingredientes, y todos son aptos, y ademas esta bueno, asi que a la que le guste que lo busque en la seccion de refrigerados)
MT: dos wasa con queso semi y mermelada apta....te, mucho, c**o siempre
C: pasta integral con salsa de tomate casero y kepollo en taquitos
yo tengo una tarta de queso que en mi familia triunfa siempre, y si no recuerdo mal, creo que es totalmente apta (huevos, yogur, queso fresco-no tiene por que ser desnatado-, y azucar, en este caso fructosa)...el sabado es mi cumple, y viene gente a comer, hay barbacoa en el jardin, asi que habia pensado hacerla y una mousse de chocolate negro....si hago fotos os la pondre, y la recetilla tb (es que ahora no la tengo a mano, vale?)

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- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
Buenas noches a tod@s (aunque ya los chicos.....
):
Desde luego, c**o dice Monikako: Luego dec?s de las nocturnas!!!!Pero si no paréis!!!!! Eso es lo bueno del foro, me alegro mucho de que está así de animado.
Día sin parar, c**o no en mí.
Contaros que las galletas-piruletas han sido un ?xito, me han llamado dos mamis a felicitarme y a preguntar (se han quedao heladas...jijiji). Mi hijo tan contento contando a sus amigos cómo las hicimos. Muy bien!!!
Os paso el menú:
D: tú+ leche soja+ 2 tostadas con aceite y fructosa
MM: en previsi?n para el Gym, 1 manzana+ avellanas
NO GYM!!!! (la nueva canguro me ha dejado tirada la muy jhrilrhfiiyojerhfh!!!!!!!!!!!
y me avisa a esas horas... que le ha salido otro curro!!!!) Así que he tenido que ir a casa para recoger un poco, ir por los niños y acordarme de toda la familia de esta chica. He llamado a la anterior para que venga mientras encuentro a alguien...ufff y yo que me voy el jueves!!!!!!! Así que he comido en casa sin que pasen 2 horas de mi MM....
C: hamburguesa apta+ ajetes+ ketchup apto+ gazpacho. Monty-flan
Ce: pechuga de pollo plancha con ajetes (sobraron) Queso 0% con merme de fresas apta. Ahora me haré el tú ¿alguien me acompaña??
Escubi, te he visto por aquí, a ver si nos cuentas qué tal todo hoy.
Moni, guapa, nos vemos hoy???
Un beso a todas


Desde luego, c**o dice Monikako: Luego dec?s de las nocturnas!!!!Pero si no paréis!!!!! Eso es lo bueno del foro, me alegro mucho de que está así de animado.
Día sin parar, c**o no en mí.
Contaros que las galletas-piruletas han sido un ?xito, me han llamado dos mamis a felicitarme y a preguntar (se han quedao heladas...jijiji). Mi hijo tan contento contando a sus amigos cómo las hicimos. Muy bien!!!
Os paso el menú:
D: tú+ leche soja+ 2 tostadas con aceite y fructosa
MM: en previsi?n para el Gym, 1 manzana+ avellanas
NO GYM!!!! (la nueva canguro me ha dejado tirada la muy jhrilrhfiiyojerhfh!!!!!!!!!!!







C: hamburguesa apta+ ajetes+ ketchup apto+ gazpacho. Monty-flan
Ce: pechuga de pollo plancha con ajetes (sobraron) Queso 0% con merme de fresas apta. Ahora me haré el tú ¿alguien me acompaña??
Escubi, te he visto por aquí, a ver si nos cuentas qué tal todo hoy.
Moni, guapa, nos vemos hoy???
Un beso a todas


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- Cocinera/o
- Mensajes:1348
- Registrado:21 Ago 2006 01:00










Ay, qué divertido es este post...
Veamos: Lisy, las zanahorias son un glácido c**o lo son las lentejas, el arroz, la lechuga... Todo lo que tenga hidratos de carbono es un glácido, la diferencia está en el impacto sobre la glucemia, de ahí que se diferencien los 3 grupos principales. c**o bien apuntaba no me acuerdo Quién (lo siento...


Los guisantes son una legumbre de IG bajo cuando se cuecen en casa, eso incluye los congelados. Los que están en conserva tienen el IG más alto por el proceso de conservaci?n y los aditivos. c**o decía mcor, hay que acompañar las legumbres con verdura y proteína animal para hacerlas así un alimento completo.
Me dejo a alguien pero no me acuerdo a Quién... Ah, s?, Mayly, completando lo que te ha dicho nahiara, las tostadas no deben llevar harina refinada, deben ser de harina integral de verdad ni deben tener azúcar. El queso en el desayuno debe ser desnatado. Las tostadas de la merienda tienen que ser autúnticas integrales sin montikks y, c**o apuntaba nahiara, te contarén c**o comida gluc?dica (de IG medio). El pollo de la cena estará deprimid?simo ahí tan solito, sin nada de acompañamiento... En todas tus comidas tienes que incluir verdura o alimentos de IG bajo SIEMPRE. Recuerda que debes comer "verdura con"

Creo que ya esté. Ale, hasta mañana y no hableis mucho que luego vuela el agua!!! No teneis la garganta c**o la suela de un zapato?


marserena, espero que estés bien

Muchos besos a todas y todos y feliz tú a las noctúmbulas

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- Jefa de cocina
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- Registrado:11 Ago 2005 01:00
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