PIZZA DE ESCALIBADA (CHEFO):

[yilana]

A ver... me gusta la pizza... me encanta la escalibada... ???ESTA RECETA ME VA A ENCANTAR!!!

Muchas gracias por la idea

[pakyan]

Que rica, me he acordado cuando viv? unos meses en Barcelona y en una panadería compraba un trozo, pero no llevaba queso ni creo que las aceitunas y anchoas y se comia fria.

Hola aker, yo antes la hacia c**o tu dices, ya que aquí en Barcelona es túpica... pero poco a poco le he añadido ingredientes que he visto en otras recetas y me gusta mas así ... ya que de la otra forma me resultaba un poco sosa.

[Meritxell]

Gracáas!!!!!

[covaro]

K pintaaaa !!!..
Para extender la masa..mejor no useis rodillo..no se pork..pero * a mano*, keda mejor.
Poneis la bolita de masa en el centro de la bandeja donde la vais a hornear y con la palma de la mano, la vais extendiendo..con la parde de abajo del dedo gordo...? me entendeis??

Intentarlo, es facil, y deda mucho mejor