Pues s?, estaban de muerte, y es verdad, lo más chungo es conseguir el punto de la bechamel, pero me salió estupenda, han quedado supercrujientes y la bechamel fina, fina.canelona escribió:
Te cambio clase de masas, por clase de encapotamiento 
asi to pa dentro.....
no lo iba a tirar 
estupendo cane tu siempre buscas solucion a todocanelona escribió:
¡Con qué fácil? ?ehhhh??
Todo parec?a facil, hasta que llegó la parte de arriba
No podía cerrarlas, ni volviendo a poner la besamel con calor para aligerarla, que dificil
Asi, que todo de nuevo al vaso ?menos mal que los huevos no los había puesto!! estaba haciendo la receta de memoria y no me acordaba de los huevos y ahora doy gracias
Y ya tengo masa de croquetas para esta noche
Esta claro que tu y yo no nos podemos copiar recetas una de la otra, por mucho inter?s que pongamos
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