Salm?n a la naranja:

[Bianca]

Plato facilito y resultún.
En casa gusta mucho, espero que a vosotros también

-SALM?N A LA NARANJA

INGREDIENTES (para 4 personas)
-4 lomos de salm?n fresco.
-1 vaso de zumo de naranja.
-100 ml de crema de leche (nata).
-1 cebolla.
-Cebollino.
-sal gorda.
-Mantequilla.
Guarnici?n:
-Verduras o patatas hervidas.

ELABORACION
-sazonar lomos de salm?n con sal gorda y dorar en una sartén con un poco de aceite.
-Reservar.
-Picar la cebolla muy fina y dorarla con en un poquito de aceite de oliva.
-Verter el zumo de naranja y el caldo de pescado.
-cocer unos 5 minutos a fuego lento y rectificar de sal.
-Agregar la nata a la salsa junto con los lomos de salm?n.
-Dejar reducir la salsa y acompañar de patatas o verduras hervidas.

Tomada de canal cocina

[daro]

mmmhhhhh!!!!

Gracias...

[wati]

que pinta!!!!!!!!
Gracias

[Bianca]

Me alegro que os guste la receta!

Yo la última vez que lo hice fuí con salm?n congelado de Pescanova y estab muy bueno. Con salm?n fresco ni os cuento!

[Neka]

Apuntada queda, Gracias

[noradebon]

Muy bien bianca, apuntada esté..... me encanta el pescado

[Tara]

Gracias Bianca!. Anotada!

[melba]

APUNTADA BIANCA, ME ENCANTA EL SALMON, HOY HE HECHO UNA CAZUELA DE FIDEOS CON UNA CABEZA Y UNA RASPA DE SALMON QUE TENIA CONGELADA
GRACIAS

[crisda]

Gracias Bianca, tiene q estar muy rica, pero lo mejor es q es muy facil de hacer. Ya está apuntada y guardada en el recetario. Un besito

[jumiki]

Me la copio.

Tiene buena pinta y parece sencillita. Ideal para una cena.