INGREDIENTES
pimientos del piquillo
gambas
trocitos de pixin
ajos
cebolla
vino blanco
sal
perejil
guidilla
harina
huevo
MANOS A LA OBRA!!!!!!!!!!
primero en la olla gm hice las gambas al ajillo junto con los trocitos de
pixin,les eche unos ajitos,sal y un poco de perejil,cuando tuve ésto echo lo pase un plato,en la olla gm puse cebolla a pochar,despues harina,la deje ponerse marroncita,despues le eche un par de pimientos del piquillo,unas gambitas,ajito,perejil,vino blanco,sal,y con la tapa abierta fui dejando hacerse,mientras rellenaba los pimientos con la mezcla anterior,pase los pimientos por harina y huevo,y los frei un poco en una sarten,asi mientras ya tenia la salsa de la olla echa,la pase por la batidora,y coloque los pimientos encima,el resultado sera exquisito,son para mañana
y espero que en la foto se aprecien.
