no se que ha podido pasar aqui lo teneis otra vez
POTAJE DE SEMANA SANTA
ALBONDIGAS
Huevos, pan rallado, ajo, perejil,pimienta y bacalao desalado si se quiere.
Se forman las bolas, se enharinas y se frien. La masa se hace en la TH
REFRITO
Un tomate, una cebolla, ajos, cominos, pimienta y sal aceite y almendras
se frien las almendras en el vaso con todos los ingredientes 7 min. 100 grados y velocidad 4 0 5
POTAJE
Se ponen a cocer los garbanzos y un puñado grande de judias blancas, antes de se termine de cocer se le añade el sofrito y las albondigas y se deja cocer unos 10 minutos. Se puede hacer con legumbres de bote si se quiere