Yo las cuezo y las reservo.
Frio cebollita (bastante) agrego carne picada de cerdo y cuando está frita agrego jamón picado y por último tomate rallado. cuando todo está casi pochado las agrego y las dejo un ratito al fuego con el sofrito.
IDEAS PARA COCINAR COLES DE BRUSELAS:
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JosefinaGonz?lez
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