Receta de DONUTS:
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- Pinche de cocina
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Gracias por la explicacion, pero debo serles sincera .... no me ayuda mucho.
Pues no vivo en España, estoy recien ubicandome en Toronto...
Tal vez se pueda poner "royal" o bicarbonato de sodio... De todas maneras si creo que podre conseguir aca "levadura" tal vez no exactamente la que dan en la receta... pero algo parecido...
Les mando un abrazo
Emiliana
Pues no vivo en España, estoy recien ubicandome en Toronto...
Tal vez se pueda poner "royal" o bicarbonato de sodio... De todas maneras si creo que podre conseguir aca "levadura" tal vez no exactamente la que dan en la receta... pero algo parecido...
Les mando un abrazo
Emiliana
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LEVADURA
LOS 20 GRAMOS DE LEVADURA PRENSADA O DE PANADER?A QUE ES LA MISMA, LA PUEDES SUSTITUIR POR 15 GRAMOS DE LEVADURA LIOFILIZADA,QUE ES IGUAL QUE LA PRENSADA PERO SECA, PERO ES MAS DIFICIL DE CONSEGUIRLA POR DONDE YO VIVO. ESPERO AYUDARTE, PERO PRUEBALOS.



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Re: LEVADURA
Hay dos tipos de levaduras, la quimica, que es la Royal que tu dices y la levadura fresca o de panaderia.-Lla primera hace que suban los bizcochos al hornearse, la segunda hace que fermenten las masas y doblen su volumen.Emiliana escribió:Gracias por la explicacion, pero debo serles sincera .... no me ayuda mucho.
Pues no vivo en España, estoy recien ubicandome en Toronto...
Tal vez se pueda poner "royal" o bicarbonato de sodio... De todas maneras si creo que podre conseguir aca "levadura" tal vez no exactamente la que dan en la receta... pero algo parecido...
Les mando un abrazo
Emiliana
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PARA OSCAR
OSCAR PRUEBALOS VER?S QUE TIERNOS Y BUENOS ESTAN, YO NOS LO QUIERO HACER, NI PARA PONER LA FOTO, POR QUE SINO ME VOY A COMER MAS DE UNO
Y ESTOY EN "OPERACION BIQUINI" 


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Re: PARA OSCAR
Me parece bien lo de la "Operaci?n Bikini", eso quiere decir que te estas preparando para disfrutar plenamente de la estaci?n que se viene... el veranoMCARMEN escribió:OSCAR PRUEBALOS VER?S QUE TIERNOS Y BUENOS ESTAN, YO NOS LO QUIERO HACER, NI PARA PONER LA FOTO, POR QUE SINO ME VOY A COMER MAS DE UNOY ESTOY EN "OPERACION BIQUINI"

Oscar.

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PARA OSCAR
OSCAR ?ES VERDAD QUE ALLI AHORA ES VERANO? SIMEPRE ME LO DICEN QUE ES AL CONTRARIO QUE AQUI, PERO NO ME LO CREO, PORQUE ESO NO ES LO QUE NOS ENSE?AN EN EL COLE, PORQUE SE SUPONE QUE SI LA TIERRA ESTÉ MAS CERCA DEL SOL , EN VERANO, EN TODAS PARTES DEVER?A DE HACER MAS CALOR ?NO? 

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Re: PARA OSCAR
Si MCARMEN, aqui estamos en verano con 30?C de temperatura. Todo el hemiferio sur esta de verano hasta el veinticuatro (creo) de este mes, en que empieza el oto?o. Tenemos medio año de diferencia, en cuanto las estaciones. Cuando ustedeas estan verano nosotros estamos en invierno o viceversa, e igualmente cuando ustedes estan en primavera nosotros estamos en oto?o. Creo que se debe a la rotaci?n de la tierra y no a la traslaci?n, la verdad que ya no me acuerdoMCARMEN escribió:OSCAR ?ES VERDAD QUE ALLI AHORA ES VERANO? SIMEPRE ME LO DICEN QUE ES AL CONTRARIO QUE AQUI, PERO NO ME LO CREO, PORQUE ESO NO ES LO QUE NOS ENSE?AN EN EL COLE, PORQUE SE SUPONE QUE SI LA TIERRA ESTÉ MAS CERCA DEL SOL , EN VERANO, EN TODAS PARTES DEVER?A DE HACER MAS CALOR ?NO?

Oscar
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