Para seguir con cosas ricas alemanas ( Ensalada de manzana ):

[Emiliana]

No he visto recetas de ensaladas,....... ... pero aqui les va una que de seguro les gustara...

Ingredientes:

* Variedad de lechugas ( crespa, comun.)
* Endivias, rucula
* 1/2 pepinillo cortado en rodajas
* 3 rabanos negros cortados en rodajas ( se puede usar tambien el rabano comun ( rojo )
* 1/2 Manzana Verde ( yo le pongo una entera, pues me gusta mucho el sabor que da la manzana )

Salsa

* 1/2 taza de yogurt natural
* 1/2 taza de mayonesa de finas yerbas
* 1/8 taza de vinagre
* Sal, pimienta y una cucharadita de azucar


Mezclar en una "ensaladera" todas las lechugas y hortalizas.
Hacer la salsa y rociar el momento de servir...

Espero que les guste...


Un abrazo

Emiliana

[cefiro]

mmmmmm que rica, me encantan las ensaladas con manzana, muchas gracias!

[Lisi]

muy buena, si señora.
ya llegaran las recetas de ensaladas , por miles...cuando aparezca el solecito.

[salvia]

ME LA APUNTO, PORQUE LAS ENSALADAS ME GUSTAN TODAS Y ESTA NO LA HE PROBADO NUNCA. GRACIAS

[IlianaBenitez]

Que ricaaaaa!!! me encanta poner manzana a las ensaladas...... tomo nota de tu receta!!!! yo hago ensalada todos los días, nos encanta...

[Emiliana]

Que bueno que les haya gustado la receta...

En verdad pruebenla que es muy buena...

Asi igual espero recetitas de ensaladas, de las mil y una formas que sepan hacerlas... Me encantan...

Ah tengo una que es mi preferida, es lo mas sencillo de hacer, obviamente si les gusta la coliflor...

Cortas la coliflor las "ramitas"(cruda una vez lavada), agregas tomate cortado en cuadritos, le pones un chorrito de aceite de oliva, sal y limon... me fascina!!

Un abrazo

Emiliana

[Pippi]

que bueno e jugoso...

[pinchita]

Muy rica Emiliana, aunque yo....los rabanos los dejar? a un lado