Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
alegna - Jefa de cocina

- Mensajes:13254
- Registrado:23 Feb 2006 01:00
-
Contactar:
Mensaje
por alegna » 13 Mar 2006 13:01
-
LUDA - Jefa de cocina

- Mensajes:9302
- Registrado:06 May 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Mensaje
por LUDA » 07 Ago 2006 22:54
Doby escribió:Una preguntita:
Ayer hice el relleno, buenísimo....
Hoy voy ha hacer la masa y a hornearla, ?cuánto tiempo lo tienes en el horno,
a qué temperatura, a qué altura?
Estoy muy preguntona

, pero es que no las he hecho nunca.


-
canelona - Jefa de cocina

- Mensajes:23862
- Registrado:11 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Gand?a (Valencia)
Mensaje
por canelona » 07 Ago 2006 22:59
Hola Luda
Mientras contesta Mjmix, yo te diréa que las pongo con el horno precalentado entre 200 a 225? durante unos 30 minutos, o guiate a "ojo" cuando las veas doradas, ya estan. El relleno ya esta más o menos cocido, asi que por el color de la masa, te puedes guiar.
Asi es c**o lo hago yo

-
LUDA - Jefa de cocina

- Mensajes:9302
- Registrado:06 May 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Mensaje
por LUDA » 07 Ago 2006 23:04
canelona escribió:Hola Luda
Mientras contesta Mjmix, yo te diréa que las pongo con el horno precalentado entre 200 a 225? durante unos 30 minutos, o guiate a "ojo" cuando las veas doradas, ya estan. El relleno ya esta más o menos cocido, asi que por el color de la masa, te puedes guiar.
Asi es c**o lo hago yo

(:beso: ) x 1000
-
emulop00 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:967
- Registrado:02 Ago 2006 01:00
- Ubicación:en la costa valenciana
Mensaje
por emulop00 » 08 Ago 2006 00:35
-
lolitoba - Jefa de cocina

- Mensajes:11834
- Registrado:07 Sep 2006 01:00
- Ubicación:alicante
Mensaje
por lolitoba » 19 Jul 2007 15:39
-
ocarina - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:868
- Registrado:05 Jul 2007 01:00
Mensaje
por ocarina » 19 Jul 2007 16:26
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados