Pastel de pollo y pi?ones al micro:

[isis2007]

¿Qué buena pinta tieneee!! Pero tengo un problema: mi microondas no cocina, sólo calientaéla puedo hacer igual? Sino, ?de qué otra forma la puedo hacer?

Claro, mi microondas tampoco cocina, sólo calienta. Por eso lo pones a míxima potencia, y si acaso le alargas un poco los tiempos...

Se puede hacer tambien en el horno convencional, pero aqui sin el film de cocina, o tambien en el recipiente varoma, al vapor

Muchas gracias!! Uff! Tengo pila de deberes para hacer, me tendré que poner las pilas....

[regalizzz]

Ayer hice el pastel para la cena.
salio riquisimooooo
no tenia pi?ones asi que le puse solo jamon serrano, jamon york y pechugas de pollo. un poco de pimienta y una pizquita de nuez moscada. para aprovechar una caja de leche entera q tenia empezada le fui echando poco a poco hasta q se hizo una pasta manejable pero muy firme.
la envolvi en papel film y c**o dice la receta 7 min. y 7 min por el otro lado.

RECETA 10 a mi marido le encanto. se come frio y esta riquisimo!!!

(la proxima vez la hare con leche desnatada para q sea 100% dieta)

[Azores]

Me alegro que te gustara. Es una receta simple y rápida, y ya ves que resultado más bueno.

[Gusgus]

¿Y con el film normal de cocina lo meteis en el micro?¿no hace falta hacerle agujeritos?

[todalavidaadieta]

¿Y con el film normal de cocina lo meteis en el micro?¿no hace falta hacerle agujeritos?

NOOOOOO, no metas film en el horno convencional.

solo es para el micro, si quieres puedes hacer unos agujeritos para que salga el exceso de jugo, pero no creo que haga falta.

[Azores]

Si no le haces los agujeritos, se raja un poco con el calor. Así que da igual.
Es importante ponerlo doble.

[regalizzz]

si yo lo envolvi 2 veces. salio un poco de juguito que se quedé dentro y luego al quitar el papel casi se habia secado. asi q el pastel no estaba seco.
ummmm que rico es. ayer comi lo q faltaba para la cena.

[Azores]

si yo lo envolvi 2 veces. salio un poco de juguito que se quedé dentro y luego al quitar el papel casi se habia secado. asi q el pastel no estaba seco.
ummmm que rico es. ayer comi lo q faltaba para la cena.

Me alegra que te gustara, es que es estupendo para estas fechas, una carne fresquita y ta fácil d preparar

[jumpmar]

Azores acabo de hacer el pastel para esta noche, me ha quedado bueniso, no me he podido resistir y lo he probado un poco y no veas que sabor mas bueno, pero tenia una duda, ponerle sal o no, menos mal que no le he puesto porque me hubiera resultado salado, porque el jamon le da un punto de sal perfecto

[Azores]

Azores acabo de hacer el pastel para esta noche, me ha quedado bueniso, no me he podido resistir y lo he probado un poco y no veas que sabor mas bueno, pero tenia una duda, ponerle sal o no, menos mal que no le he puesto porque me hubiera resultado salado, porque el jamon le da un punto de sal perfecto

Si, menos mal que no le pusiste. Yo en la receta no ponía sal en los ingredientes, pero quizás debería de haber puesto que no se le ponía sal... porque muchas veces por inercia..Pero en fin, me alegro que te saliera bueno