He metio la pata con el pato?:

[nuvol]

BIENVENIDOOOOOOOOOO !!!!


Pues el pato c**o ya te han dicho, a fuego lentisimo y con mucha grasa si es de pato mejor

Espero que te quedes por aqui y podamos compartir buenas recetas y mejores momentos

[REG]

Pues bien, c**o te han dicho el pato se cocina a fuego lento, y con una cocción que no supere los 66?, pero mas allí de todo eso, recuerda que el pato es silvestre , o sea que es un pato que anda corriendo o volando, así que el mismo es mas fibroso y de una carne mas fuerte de sabor por la alimentaci?n.

Pero lo cual no significa que no es apto o una delicia su preparación ya que los sabores de las carnes de caza se caracterizan por ello y son muy apreciadas en el mundo gourmet, tan solo tendrás que ir practicando distintas alternativas gastronomicas


saludos reg

pd: la carne es la que tiene que llegar a los 65? no el medio de cocción

saludos reg

[saskia7]

¿Y yo que al leer en tútulo pensá que tenías un pato por mascota!!!!!!

Yo es que, desde que de niña tuve un patito (Saturnino) de mascota no puedo comer pato, así que no te puedo ayudar.

[cefiro]

TE FELICITO POR ELEGIR ESTE FORO, AQUI ENCONTRARAS DE TODO Y POR SUPUESTO RICO RIQUIIIIIIIIIIISIMO

BIENVENIDO,

[burbuleta]

Bienvenido al foro javi.

La verdad, es que hoy no era mi dia, estaba preocupada por temas médicos, y no he podido contener la risa al leer tu mensaje y las respuestas de esta gente tan maravillosa, me ha quedado la sonrisa para el resto de la tarde, muchas gracias y me encanta cada dia más estar entre vosotros.

[Mechita]

¿Y yo que al leer en tútulo pensá que tenías un pato por mascota!!!!!!

Yo es que, desde que de niña tuve un patito (Saturnino) de mascota no puedo comer pato, así que no te puedo ayudar.

y que le pasó a Saturnino....se muri?....o se muri? porque fuí a la olla???

[alcaudon2000]

Que buen rollo ahi por aqui !!!! Jajajajaja, gracias por esta espectacular acogida, sois todos estupendos.... que mala suerte que tenga que estar unos meses alejado de mi casa para seguir compartiendo vivencias, y es que el trabajo es el trabajo c'est la vie....buscaré cyber por España

Intentar? probar otra vez con el pato, ah! eso si! antes de nada le preguntar? la edad.... aunque a este último tambiénse la pregunte y solo contestaba CUA, CUA, CUA.... bueno pues dime si eres pato o pata, y nada... que solo CUA, CUA, CUA... ay! los patos desquician a cualquiera.
Un cordial saludo