Capricho de lim?n nuestro postre de hoy....:

[boston]

MUY BUENA PINTA. PERO QUE ES EL AGAR-AGAR???

En el blog te lo explico allí lo explico ligeramente..

[boston]

Que fresquito y que rico, nos viene de perlas para estos calores.
Una duda tengo el agar agar en cintas, ya he leido en el post que lo podemos moler, pero que cantidad habria que echarle??
gracias guapisima, cada día me gustan mas las cosas tan ricas que haces

Mañana pesar? los 5 ml. de la cuchara, ya que no creo que pese 5 grs. cada cosa tiene un volumen y un peso.

Te lo diré mañana. hoy ya he ido al ldl. y aún tengo que ordenar todo. Ya me vale y marcho de vacaciones ya

[boston]

ALICEGOLDFINGER

Mi agar-agar es en polvo.
Puedes probar a molerlo en un molinillo.

[mil_rosas]

de sabor seguro que estará riquísimo, pero la foto me encanta, te ha quedado precioso, tiene un color muy bonito

[boir]

he contestado esta tarde a tu post y ahora veo que no estoy he puesto tere,y la pobre de la tarta de queso pensara que estoy chala,
este te lo copiare prontito

[auro44]

?¿Pero si parece que lo puedo saborear??.....menuda pinta mas deliciosa y de limón, c**o a mi me gusta

[Janet]

Alguna de vosotrassabe donde se compra el agar agar, a parte de en Sole Graells?

[boston]

Alguna de vosotrassabe donde se compra el agar agar, a parte de en Sole Graells?

Creo que en tiendas de comida asiaticas tambien lo puedes encontrar.

[EncarnaGarc]

Me gusta ese caprocho. Todo lo que lleve limón...

[Janet]

Ayer hice el capricho de limón con agar agar en polvo que compré en una tienda Santiveri.
Me ha quedado tipo dan-up. Suerte que lo habia puesto en moldes individuales!!!!!!
Puse 5 gr de agar agar. La unica diferencia es que lo hice en la TH: calentú la leche, añadí el resto mezcl? bien y lo tuve unos 2' en V2

Alguna de vosotras lo ha hecho en la TH y le ha salido bien?