ingredientes:
patatas nuevas con piel
variantes al gusto
olivas rellenas al gusto
2 dientes de ajo
perejil picadito
pimientos del piquillo
sal, aceite y pimienta
cocer las patatas con piel hasta que veais que pinchandolas las podeis atravesar sin que ofezcan resistencia, sacar del agua y dejar entibiar.
pelarlas y cortadas a pedacitos, dejar enfriar del todo y poner en la nevera tapadas con film.
hacer un picadillo con los variantes (encurtidos) los ajos, las olivas y los pimientos.
mezclar con las patatas, añadir aceite de oliva, sal y pimienta y perejil.
y a la nevera al menos 2 o 3 horas mas.
y aqui la prueba del delito
