"TRUFAS" O BOLITAS DE PATE DE SAMON AHUMADO:

[kika]

INGREDIENTES:

100 g de pistachos
200 g de salmon ahumado
60 g mantequilla
1 cucharada de zumo de limon
50 g de nata liquida

ELABORACION:

1-triturar los pistachos en V maxima y reservar
2-echar el resto de ingredientes y triturarlo muy bien, tambien pueden quedar pequeños trocitos segun el gusto de cada una/o
3-Meter en la nevera minimo 6 hrs mas o menos hasta que coja consistencia
5-Formar las bolitas del tamaño de una trufa y envolverlas completamente con los pistachos en polvo.
6-Servirlas frias y conservarlas en la nevera.

AUN NO SE METER FOTOS ESTOY DESEANDO APRENDER PARA ENSE?AROS UN MONTON DE RECETAS.

[Druida]

Gracias

[mochi]

LAS HAS PROBADO? SABEN MUCHO A MANTEQUILLA?
SUPONGO QUE ESTÉN BUEN?SIMAS, PERO SI LAS PROBASTE ME GUSTARIA SABER QUÉ TAL.

[yesp68]

COPIADAS, UN BUEN ENTRANTE
GRACIAS

[kika]

LAS HE HECHO MUCHAS VECES Y ME GUSTAN TAL CUAL.
MOCHI SI LAS HACES YA ME DIRAS

[corsaria00]

pues otra copiada
y ya iras aprendiendo a poner las fotos

[EncarnaGarc]

Muchas gracias.

[caro43]

INGREDIENTES:

100 g de pistachos
200 g de salmon ahumado
60 g mantequilla
1 cucharada de zumo de limon
50 g de nata liquida

ELABORACION:

1-triturar los pistachos en V maxima y reservar
2-echar el resto de ingredientes y triturarlo muy bien, tambien pueden quedar pequeños trocitos segun el gusto de cada una/o
3-Meter en la nevera minimo 6 hrs mas o menos hasta que coja consistencia
5-Formar las bolitas del tamaño de una trufa y envolverlas completamente con los pistachos en polvo.
6-Servirlas frias y conservarlas en la nevera.


2-echar el resto de ingredientes y triturarlo muy bien, tambien pueden quedar pequeños trocitos segun el gusto de cada una/o

¿Qué consistencia ha de quedar, o a qué velocidad los trituras y cuánto tiempo? Es que en el tema de triturar, si sigo exactamente las indicaciones de las recetas perfecto, pero a la que me descuido sale papilla.
AUN NO SE METER FOTOS ESTOY DESEANDO APRENDER PARA ENSE?AROS UN MONTON DE RECETAS.

[eva73]

gracias!!!!!!!!!!

[lunitagemela]

gracias por la receta,es un buen aperitivo.un beso